其实剩下的虾怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解剩虾怎么做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享剩下的虾怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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1、虾剩了可以和大白菜一起炒,也可以和菠菜一起炒。大白菜炒虾的做法:用料:熟的大虾、大白菜、葱、姜、蚝油、香油、食用油、盐。买来的大白菜洗净,只取叶的部分,切成片。葱切段、姜切片。
2、锅内放油,炒香葱段、姜片,倒入白菜叶,将白菜叶炒软后先盛出。再次放油,炒香葱、姜,倒入再次放油,炒香葱、姜,倒入大虾翻炒几下。放入白菜,加入适量蚝油,盐调味,用锅铲翻炒均匀。出锅前点几滴香油,把白菜和虾勺出装盘就可以食用了
煮的大虾剩了可以炒菜吃,还可以做饼,比如前一天晚上煮的虾吃不完,可以扒皮之后然后混点面粉,打上一个鸡蛋,有条件的还可以放点玉米粒和青豆粒,然后摊在平底锅或者不粘锅上烤一下,然后加上生菜早上搭配豆浆或者牛奶,再不然就可以煮粥放进去提鲜
立即放到冰箱冷藏室保存,第二天加热后再食用。
1.油焖虾
食材:煮熟的虾、葱姜蒜、料酒、生抽、白糖、番茄酱
做法:在锅中倒上油,将葱姜蒜炒至爆香;接着放入过完清水的虾,依次加入料酒、生抽和白糖翻炒;然后加入番茄酱炒匀;最后加入少量清水盖上盖子焖两分钟大火收汁即可。
2.香辣虾
食材:煮熟的虾、葱姜蒜、花椒、干辣椒、白糖、生抽
做法:在锅中倒油,烧热之后放入辣椒和花椒粒炒出香味;接着丢入葱姜蒜炒至爆香;接着放入大虾,加入适量的生抽、白糖、盐和味精;最后放入葱丝翻炒后出锅。
3.菠菜虾仁
食材:煮熟的虾、菠菜、葱姜蒜、耗油
做法:将菠菜洗净切段;在锅中倒入油,加入葱姜蒜炒制爆香;接着放入菠菜,炒熟之后加入处理好的虾仁;再加入适量的蚝油和盐调味,翻炒均匀后即可出锅。
4.蒜蓉虾
食材:煮熟的虾、蒜蓉、葱姜、辣椒酱、耗油、生抽、老抽
做法:在锅中倒入1/3的蒜蓉,加入生抽、老抽、蚝油爆炒至香;再在锅中倒入虾子,加入剩下的蒜蓉翻炒均匀;出锅之前,加入辣椒酱、葱姜丝和少量清水翻炒即可。
好了,关于剩下的虾怎么弄好吃和剩虾怎么做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!