大家好,密暑怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括蜜薯怎么炒才好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于密暑怎么弄好吃和蜜薯怎么炒才好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
1.想要吃好吃的烤地瓜,首先要选用如图的蜜薯,这种红薯心是红的,烤出来特别甜,所以大家叫它蜜薯,意思甜的和蜜一样。
2.把准备好的蜜薯用清水洗净泥沙控干水份,一次烤多少蜜薯根据吃的人数来定,建议一次不要烤太多,最好是现烤先吃。
3.取适量洗净的蜜薯,放入烤盘,烤盘下面最好垫上锡纸,蜜薯一次不要放太多,放太多,中间留空隙大些熟的透。
4.把蜜薯摆放好后,烤箱关好,设置烤温220就可以,大概烤20分钟左右后,拿出烤盘把蜜薯翻一下再烤二十分钟就可以了。
好吃
蜜薯本身就是生活中常见的一种杂粮食物,含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素等成分物质,适量食用具有一定调节肠胃、净化血液以及补气和血的作用,吃法是比较多的,既可以蒸着吃,也可以水煮吃是,甚至还可以炒着吃,所以蜜薯是可以水煮好吃的。
今年我买了很多蜜薯,蒸着和烤着两种方式都尝试过了。我认为这两种方式都挺好吃的,但是最好吃的应该算是烤着吃。我是用空气炸锅烤的,烤40分钟左右,翻了个面,又再烤十分钟,蜜薯里的糖油就被烤出来了。这样吃非常甜,孩子们都很喜欢吃,
主料
蜜薯一个半、青椒适量、红椒适量
辅料
花生油适量、姜适量、干红辣椒3个、花椒适量、郫县豆瓣酱一小勺、盐适量、生抽一点、蒜适量
做法步骤
1.蜜薯,青红椒。实际用了一个半。
2.蜜薯切滚刀块,青红椒切菱形块。
3.锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒放入炒香。
4.一小勺郫县豆瓣酱炒出红油。
5.蜜薯块放入。
6.翻炒均匀。
7.大半碗开水,盖上盖中火焖10分钟左右。
8.水份收至几乎无,蜜薯软糯但又外形完整。
9.青红椒放入,适量盐,一点生抽,
(放鸡精亦可)。
10.翻炒两下关火盛盘。
11.成品。
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