今天给各位分享豆角炖土豆怎么弄好吃的知识，其中也会对白豆角炖土豆的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 白豆角炖土豆的家常做法
2. 豆角炖什么才好吃
3. 豆角炖土豆用焯么
4. 豆角炖土豆没味怎么办

白豆角炖土豆的家常做法

准备食材,买300g白不老豆角然后摘,把摘好的豆角洗干净。蒜拍碎,姜切沫,肉切片,...

2.

先把葱段和生姜片用热油爆香,再下入肉片翻炒至出油。加老抽炒到肉片上色。

3.

倒入豆角翻炒几下,加盐和适量白开水。大火炖5分钟左右。

4.

加入土豆条,顺便尝一下盐味合适不,不合适就这个时候放好,再盖盖煮5分钟左右。备菜，土豆：削皮洗净，除牙儿，切大块，大概一个大土豆切6块豆角：摘干净，洗净，掰成段儿。排骨：外面买的时候切小块，大概4cm一块，一根一根肋骨分开那种，洗净。调料调好

（生抽3，老抽2，十三香半勺，蚝油2，糖1）

1开火，排骨冷水下锅，水沸开后取出排骨。

2锅清水洗净，开火放油，电磁炉1000度，火的话大概中小火，油热放切好的葱姜蒜，辣椒，扒拉扒拉，然后放排骨

3待排骨两面发黄，放入上面的调料，再倒入大概三碗的水

（水过排骨，再多些）再放入半罐啤酒，改小火或者800度，煮10分钟左右，盖盖，继续煮，大概1小时左右，用筷子杵一下，发现可以杵进肉里就可以，关火。

4然后另起一个锅，锅热放油，放葱，姜，蒜，掰开的干辣椒，花椒，大料，桂皮，扒拉两下

5放豆角，中火，多炒一会颜色逐渐变色。

6再放排骨和排骨汤一起放进去，然后放土豆，继续炖，大概40分钟的样子看看土豆熟没熟，熟了出锅。

豆角炖什么才好吃

豆角我喜欢的菜。我觉得豆角即使什么都不炖，素炒都好吃。

如果不喜欢素的，专爱荤的吃。豆角炖排骨，豆角炖鸡块，

（豆角，土豆，茄子，粉条，胡萝卜，玉米，宽粉条及猪肉一起炖）即乱炖，是一种营养全面，蔬菜种类齐全，又非常好吃的炖菜。肉末豆角，干煸豆角等。

豆角含蛋白质及胡萝卜素、维生素B和维生素C，营养价值挺高的。所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，人们常将豆角作为主菜食用。我总是炖一锅豆角，什么主食都不吃。不管是长的，扁的圆的，我都爱吃。

豆角炖土豆用焯么

不用焯水，直接下锅炖煮

豆角炖土豆没味怎么办

加点调料品，最好是加点那个肉类，那味道就绝了。

OK，关于豆角炖土豆怎么弄好吃和白豆角炖土豆的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。