很多朋友对于草原羊肉怎么弄好吃又简单和红烧草原羊肉家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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松羊在野外栖息和寻找食物时主要靠吃草和小灌木，还会食用草原上的各种灌木和树叶。因为松羊是一种主食草的动物，其食性主要以草本植物为主，同时也会食用灌木和树叶。草本植物含有丰富的营养成分，对松羊的生长发育和体力维持有着重要的作用。松羊还会在野外寻找可以食用的露水和雨水来补充水分需求，特别是在荒漠地区，水分的获取显得尤为重要。此外，松羊还是一种群居动物，通常以大群的形式生活在一起，这也有利于它们在野外寻找食物并提高自身的生存能力。
羊肉切块焯水，锅烧热，下入羊肉煸炒，加红烧酱油，少许白糖调料炖至熟烂即可。
滴露羊肉是一种较为特殊的烹饪方式，可以让羊肉更加香醇，并且去除羊肉的膻味。煮滴露羊肉的步骤如下：
材料：
-羊肉500克
-滴露20毫升
-薑片3片
-生蒜1颗
-盐适量
-米酒适量
烹饪步骤：
1.将羊肉切成小块，用盐、米酒腌制20分钟，去除异味。
2.锅中加适量的水，放入葱姜煮开，将羊肉放入热水中焯水，捞出沥干水分备用。
3.在锅中倒入适量油烧热，加入蒜片和姜片煸炒。
4.加入焯过水的羊肉块翻炒片刻，倒入滴露，继续翻炒。
5.加入适量清水，煮开后转小火慢慢炖煮，期间加盐调味。
6.炖至羊肉肉质熟透，倒入碗中可以食用。
煮滴露羊肉时，需要注意火候，火太大会让滴露和米酒的香味散失，火太小则会导致煮不熟。煮至羊肉熟透后可以尝试调整口感，加入一些葱花、姜末或胡椒粉等调味品，提升口感。
我是地道的内蒙人，要想炖出原味的羊肉，让我来说一说做法
1、将新鲜的羊肉带着骨头，剁成适当的大小。
2、冷水下锅，不用放任何调料，直接将肉锅烧开，不要盖上盖，炖20分钟。
这第一锅的水就是为了把肉里的血给炖出来，这汤一点也不要留
3.将锅中的肉取出来冲净，重新放入新水，加入辣椒、葱段、桂皮、料酒，再次将肉放入锅中，直到炖熟
（以自己口感为主）
用叉子把肉装在大盘子中就可以了。
我们这的传统羊肉是沾着特制的蘸料来吃的，自身没有什么咸味，所以没放盐。吃的就是肉的原味特地道。
吃完了还可来碗羊汤，原汤化原食。
草原羊肉怎么弄好吃又简单和红烧草原羊肉家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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