本篇文章给大家谈谈黄瓜凉拌腐竹怎么弄好吃,以及黄瓜拌腐竹怎么做对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
食材
黄瓜、腐竹、熟花生米、香菜
做法步骤:
1,碗中加1勺蒜末,1勺葱花,1勺辣椒粉,1勺白芝麻,1勺小米椒淋上热油。
2,加2勺生抽,1勺陈醋,适量盐,少许白砂糖搅拌均匀。
3,黄瓜洗净用刀拍一下切段,腐竹提前泡发后切段焯水捞出,将黄瓜腐竹放入碗中,加入熟花生米和香菜,倒入凉拌汁拌匀即可。
第一道:凉拌黄瓜腐竹
第二道:黄瓜拌粉丝
第三道:黄瓜拌鸡胸肉
第四道:黄瓜拌猪耳朵
第五道:黄瓜拌木耳,花生米,素鸡块
第六道:黄瓜拌绿豆芽
第七道:黄瓜拌凉皮
第八道:黄瓜拌青椒丝,胡萝卜丝,肉丝,木耳丝,鸡蛋摊饼切成的丝。东北叫全家福。是一道很受欢迎的凉菜。
用料:腐竹50克、尖椒半个、食盐适量、醋适量、蒜2瓣、干辣椒1个、香油适量、蒸鱼豉油适量、白醋适量、植物油适量。
凉拌腐竹的做法:
1.把腐竹放入清水中浸泡30分钟左右,至腐竹泡软。
2.锅内烧水,水开后下入泡好的腐竹烫至30秒关火。
3.捞出腐竹放入凉水中。
4.把腐竹挤干水分,斜刀切成段。
5.蒜拍扁切细,干辣椒切小段,尖椒去籽切丝。
6.炒锅放油,加入干辣椒段爆香。
7.加入腐竹和尖椒后马上关火。翻拌均匀。
8.加入蒜末、盐、蒸鱼豉油、白醋、香油用手抓匀即可装盘。
食材
黄瓜、腐竹、熟花生米、香菜
做法步骤:
1,碗中加1勺蒜末,1勺葱花,1勺辣椒粉,1勺白芝麻,1勺小米椒淋上热油。
2,加2勺生抽,1勺陈醋,适量盐,少许白砂糖搅拌均匀。
3,黄瓜洗净用刀拍一下切段,腐竹提前泡发后切段焯水捞出,将黄瓜腐竹放入碗中,加入熟花生米和香菜,倒入凉拌汁拌匀即可。
关于黄瓜凉拌腐竹怎么弄好吃和黄瓜拌腐竹怎么做的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。