美食大不同
【1】食材:
- 1个中等大小的鸡蛋
- 2个中等大小的洋葱
- 1/2杯切碎的西红柿
- 1/4杯切碎的胡萝卜
- 1/4杯切碎的芹菜
- 1/4杯橄榄油
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1/4茶匙蒜粉
- 1/4茶匙糖
【2】步骤:
1.在平底锅中倒入橄榄油,用中火加热,加入洋葱和西红柿,翻炒1-2分钟。
2. 加入胡萝卜和芹菜,翻炒1-2分钟。
3. 加入盐、黑胡椒粉、蒜粉和糖,继续翻炒1-2分钟,直到蔬菜变软。
4. 将鸡蛋打散,倒入锅中,搅拌均匀。
5. 继续煮约1分钟,直到鸡蛋熟透。
6. 将菜谱中的所有食材盛入碗中,即可享用。
【3】适合人群:
这道菜适合所有年龄段的人群,尤其是素食者和对鸡蛋过敏的人。
【4】禁忌:
- 如果你对蒜过敏,请不要在菜谱中加入蒜粉。
- 如果你对洋葱过敏,请不要在菜谱中加入洋葱。
- 如果你对西红柿过敏,请不要在菜谱中加入西红柿。
- 鸡蛋煮熟后,可以稍微晾凉后再食用,以确保口感适宜。