大家好,今天给各位分享腊肠很咸怎么弄好吃视频的一些知识,其中也会对王刚美食视频腊肠怎么做好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
将腊肠蒸熟切片即可或做腊肠炒芹菜、蒜苗等
下面来看看娟子是怎样灌制的腊肠的·,如果想让腊肠颜色鲜艳可以根据自己的口味加一些辣椒,每年的这个时候大街小巷到处可见晾晒的香肠,香肠是过年必备的年货,只有自制的才能尝到真正的无添加,那么怎样制作的香肠才最美味呢?下面娟子为你介绍具体的制作方法;
猪肉、肠衣、白酒、白糖、盐、十三香、料酒、麻绳
1;将买来的猪肉洗净切成大小均匀的快,装盆
2;肉内加白酒、料酒、盐、十三香、用手将调料与肉充分搅拌
3;腌制30分钟
4;将洗好的肠衣套在灌制香肠的机器口上,留出一点。打结
5;将肉灌入
6;将灌好的香肠,每隔一段用棉线扎紧
7;用针扎一些小孔,进行放气
8;在阴凉通风处风干,一般一个星期就可以吃了
【如果想要更硬些就多晾几天】
肠衣要反复用盐搓洗,直到没有粘液,在水中浸泡
香肠的黄金比例;10斤肉3.5两盐、一两白酒、2两料酒、半斤糖、一包十三香
今天的分享就到这里,你们觉得这道菜怎么样?做法对吗?有什么看法请留言。如果您对娟子传媒感兴趣,可以点击关注,我们每天都会更新不同的文章和视频。
这则新闻的重点是,这名男子偷的是腊肉,而不是一般的钱财,所以格外引人注意。
350斤腊肉的价值近1万元,最后该名男子被抓时,对自己的犯罪事实供认不讳,并主动赔偿了被害人经济损失9095元,取得了被害人的谅解。最终,这名男子还是受到了法律的惩罚。因犯盗窃罪,被法院判处有期徒刑六个月,并处罚金四千元。
桂林的腊肉真的这么好吃吗?这名男子首先是因为桂林腊肉的美味好吃才会心生盗窃之心。
这名男子到桂林龙胜旅游,在一家饭店吃到烟熏腊肉,觉得特别好吃,而且这家店的腊肉就挂在二楼的阳台上,所以这名男子就心生盗窃之心,租车过来偷腊肉、腊肠、腊猪脸、腊猪脚。
桂林的腊肉,是以新鲜带皮的五花肉,用盐、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成。桂林腊肉营养丰富,吃完唇齿留香,回味无常,肥肉肥而不腻,瘦肉紧实不粘牙,好吃到爆!
腊肉配着桂林的竹笋或者辣椒一起爆炒,我相信没有几个人能够受得了此等美味。
桂林的烟熏腊肉已成为当地的标志性年货之一在桂林,没有一家人不会做腊肉的,可以说无论市区还是农村,到了秋冬季节,家家户户都会做腊肉。最基本的就是腊猪肉,也有腊香肠、腊猪脚、腊猪头,人们的智慧是无穷的,每一样都非常的好吃。
一直到现在,桂林都有着过年烟熏腊肉,年菜吃腊肉的传统习惯,尤其是老一辈人,对于腊肉更有一种难以割舍的情结,某种意义上,腊肉似乎成了过年的象征之一。
做香肠娟子最拿手,每年的这个时候大街小巷到处可见晾晒的香肠,香肠是过年必备的年货,只有自制的才能尝到真正的无添加,那么怎样制作的香肠才最美味呢?下面娟子为你介绍具体的制作方法;
猪肉、肠衣、白酒、白糖、盐、十三香、料酒、麻绳
1;将买来的猪肉洗净切成大小均匀的快,装盆
2;肉内加白酒、料酒、盐、十三香、用手将调料与肉充分搅拌
3;腌制30分钟
4;将洗好的肠衣套在灌制香肠的机器口上,留出一点。打结
5;将肉灌入
6;将灌好的香肠,每隔一段用棉线扎紧
7;用针扎一些小孔,进行放气
8;在阴凉通风处风干,一般一个星期就可以吃了
【如果想要更硬些就多晾几天】
肠衣要反复用盐搓洗,直到没有粘液,在水中浸泡
香肠的黄金比例;10斤肉3.5两盐、一两白酒、2两料酒、半斤糖、一包十三香
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