各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享土豆面鱼怎么弄好吃，以及小鱼面的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
1.首先在两百克的面粉当中加入适量的盐，用温水和面，揉成光滑的面团，如
2.然后锅中放入适量的清水，水开以后，用剪刀剪成面鱼煮熟后捞出过凉水，控干水分，
3.接着放入容器中加入适量的盐、鸡精和小葱末。
4.然后加入适量的醋和生抽，
5.接着放入蒜末和辣椒粉，
6.最后浇上热油搅拌均匀，撒点香菜就可以了。一道美味可口的面鱼就做好了，希望能帮助到你！
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2019年06月12日·优质手工领域创作者
关注西红柿面鱼好吃又好做，食材简单方便。这里的“面鱼”不是指真正的“鱼”而是用面糊滑出的面片俗称的所谓的“鱼”。
我儿子从小就喜欢西红柿做出来的饭食，以前西红柿面条是他的最爱，但自从给他做了一次西红柿面鱼使他侧底放弃了面条该吃“面鱼”了。好吃又好看的面鱼是怎么做的呢？请接着往下看：
食材：
西红柿、鸡蛋、生抽、葱姜、盐、小青菜、香菜、食用油、香油。
做法：
1、面粉加水，往一个方向搅成面糊，
（搅拌面糊时一定要慢慢加水，搅成稠稠的面糊）备用。
2、西红柿切小块备用，葱姜切末，锅里倒入食用油，油热后放入葱姜编出香味，再倒入西红柿加盐，少量生抽
（这里先加盐是为了让西红柿快速变成汤汁使西红柿软烂，颜色鲜亮口感好，这样做出的面鱼更有食欲。
3、倒入水，水开后用筷子在碗边滑出一个个“面鱼”。
4、待“面鱼”浮出水面，打入鸡蛋，加入青菜搅拌几下，盛入碗中，撒上香菜淋入香油一碗色香味俱全的西红柿“面鱼”就做好了。
西红柿面鱼营养开胃，老人小孩吃了容易消化，大家不妨为家人也做上一碗开胃消食的‘西红柿面鱼’哟。
主料：
土豆3个
辅料：
土豆淀粉适量
蒜瓣3瓣
白糖一小勺
盐少量
醋一勺
鲜酱油一勺
香菜少量
做法：
1.土豆高压锅蒸15分钟卸压就好了，扒皮。
2.压成泥。
3.加入土豆淀粉，少量多次加。
4.揉成面包，像包饺子面那样就行。
5.揪小球，两手放按板上一搓就成了小鱼。
6.全部搓好
7.调汁，辣椒油一勺，白糖一勺，醋一勺，蒜3瓣，鲜酱油一勺。
8.煮锅水开下入面鱼。
9.煮开两三分钟，捞出过一下凉水。
10.拌入调料放点香菜
1.
准备两个土豆。切成薄片。放入蒸锅蒸熟。用擀面杖捣成泥。土豆泥中加盐加一勺面粉,一勺淀粉,揉成不沾手的面团。
2.
揪一小块揉成面鱼。水开下,入小面鱼。小火慢慢煮熟。碗中加入蒜末辣椒粉。热油炸香。
3.
生抽米醋,盐倒入煮好的面鱼。加一勺煮面鱼的汤加香菜,搅拌均匀。酸辣好吃的面鱼就做好了
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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