兔子碱爪怎么弄好吃呢 兔子肉怎么炒好吃

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本文目录

1. 璧山水煮兔的做法
2. 兔碱是什么意思
3. 炖兔子肉可放碱吗
4. 兔子肉怎么炒好吃

璧山水煮兔的做法

2、准备好兔肉和大枣。

3、将兔肉洗净，斩成块。

4、用清水泡至1小时。

5、将兔肉焯水。

6、把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水。

7、大火烧开，转文火，煲至1小时候加入红枣，继续煲30分钟。

8、将煲好的兔肉汤盛入碗中，加入盐鸡精胡椒粉调味即可。

兔碱是什么意思

兔碱的意思。兔，兔子，碱，碱面。

炖兔子肉可放碱吗

炖兔子肉可以加入适量的食用碱，这样肉更加软烂

兔子肉怎么炒好吃

做法：

1、先将兔肉洗净沥干斩件，红尖椒、生姜切片，葱切花；

2、热锅放油，待油烧热后放入兔肉、姜片，大火爆炒，等兔肉中的水分全部炒干变色后加入胡椒粉，洒入料酒炒匀；

3、放入红尖椒，加入适量的盐，翻炒两分钟后放入葱花、生抽炒匀即可

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