大家好,萝卜米饭怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白,包括萝卜大米饭怎么做好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于萝卜米饭怎么弄好吃视频和萝卜大米饭怎么做好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
萝卜大米饭丸子
食材
主料
旱萝卜
300克
米饭
80克
辅料
鸡蛋
1个
面粉
60克
香菜
2支
盐
2克
食用油
121克
步骤
1.萝卜切成丝
2.加入少许盐
3.加入一碗米饭
4.加入少许面粉
5.拌匀
6.加入一个蛋清
7.拌匀后用勺子挖一个个的丸子
8.热锅入油烧到七成热
9.慢慢放入萝卜丸子
10.中间可以反面
11.两面都炸熟即可出锅
小贴士
在用勺子搅拌时听到哗啦哗啦的声音时就可以判定熟了
食材清单:白萝卜350g/三层肉200g/大米400g/红葱头10g/香菇干10g,
萝卜干35g/虾皮10g/蚝油1勺/生抽1勺/葱花少许/食盐适量。
步骤
1,香菇泡发切小块,白萝卜去皮切丁,红葱头切碎,萝卜干切碎末备用。
2,三层肉切丝,大米提前浸泡2小时备用。
3,三层肉下锅煎炒出多余的油脂,变成金黄色,然后盛出多余的油脂。
4,接着下干香菇,虾皮和三层肉炒香炒均匀。
5,再下萝卜丁继续翻炒炒匀。
6,接着下泡好的大米翻拌均匀。
7,然后调入蚝油、食盐和生抽。
?8,用锅铲大力翻炒炒匀。
?9,炒匀后转移到电饭煲内。
?10,加入适量清水,按正常煮饭键就可以了。
?11,另起锅下适量油,冷油下切好的红葱头小火慢炸至焦黄色。
12,炸好后直接连油一起倒入碗中备用。
?13,最后加两勺葱头油淋在焖好的米饭上,撒上葱花和萝卜干碎末。
14,翻拌拌匀就可以盛出装碗开吃咯。
?15,最简单的萝卜焖饭,一人食的时候就爱这么吃,一锅搞定。
材料:胡萝卜、香菇、洋葱
做法:把香菇用温泡发然后切成丁,洋葱洗净剁碎末,胡萝卜去皮擦成丝,准备好食材锅中放油放入洋葱末成金黄色加入胡萝卜丝炒,再加入香菇米饭翻炒会儿加入生抽、盐、胡椒粉加入适量的水
(水量和煮干饭的差不多就行)到入蒸米饭锅中按蒸米饭健等饭好后拌匀。
1、材料:萝卜一个,大米3杯,小米1杯,葱适量,盐适量,生抽适量,食用油适量。
2、萝卜洗干净去皮,切小块。
3、炒锅放比平时炒菜多一些的油。
4、放入姜片煸香。
5、加入萝卜块慢火煎。
6、煎至2面微黄,加入少许盐炒制均匀。
7、大米小米混合后,洗干净,按平时煮饭一样放水。
8、加入煎好萝卜。
9、加入一勺盐和少许生抽,拌均。
10、启动煮饭。
11、煮好的萝卜饭,先翻一翻。
12、炒锅放油,加入葱花,少许生抽,炒制一份葱油,拌入米饭即可
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