大家好，今天来为大家解答圆的粉条怎么弄好吃窍门这个问题的一些问题点，包括粉条素丸子家常做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 炸粉条丸子素丸子酥脆的窍门
2. 肉炒圆菜粉条家常做法
3. 粉条馅饼的家常做法
4. 粉条素丸子家常做法

炸粉条丸子素丸子酥脆的窍门

粉条丸子素丸子想要炸的脆的窍门，油温很重要，要选择5成热的油温，将丸子一个个的下锅炸，炸到表面金黄就可以捞出，然后控干油，再把所有丸子下锅重新复炸一遍，这样复炸后的粉条丸子就会变的非常酥脆。

粉条又称粉丝，是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状的粉制品，颜色呈灰白色、黄色或黄褐色，按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等，口感爽滑有韧性，在中国各地均有生产。粉条含有碳水化合物、蛋白质和烟酸等营养成分。

肉炒圆菜粉条家常做法

4包菜手撕，粉条开水烫泡好备用，肉切片，葱姜蒜切切好备用。

2/4油加热，葱，姜，花椒，干辣椒入锅爆一下，快速放大肉翻炒，肉炒的卷起了，放生抽盐。

3/4放入包菜粉条，加适当开水，上锅盖，4分钟后放鸡精放，翻炒均匀出锅。

4/4一道包菜粉条炒肉就炒好了。

粉条馅饼的家常做法

1、食材：土豆粉条200g、鸡蛋1个、油、盐、料酒、鸡精、生抽、香醋、老干妈、香辣酱、葱、胡椒粉。

2、准备好食材。

3、锅里油热，放入米葱小火煎香，盛出，留底油。

4、鸡蛋磕入碗里，加一点料酒打匀。

5、把鸡蛋炒熟，用铲子铲碎，盛出。

6、土豆粉条放入开水煮开2-3分钟，捞出马上过凉开水。

7、把土豆粉条放入炒锅。

8、放入鸡蛋。

9、加盐，生抽，香醋，胡椒粉，鸡精，搅拌匀。

10、放入煎好的葱花油。

11、放入老干妈香辣酱，搅拌好即可。

粉条素丸子家常做法

用料

粉条、鸡蛋、盐、孜然粉、面粉、食用油

步骤

1、首先准备1把粉条，用开水泡软，捞出控水，再用刀切碎。然后根据粉条的多少打入适量的鸡蛋，加入盐、孜然粉，搅拌成黏糊糊的状态即可，加入鸡蛋口感会更酥脆。

2、再分次少量加入面粉，边加边搅拌，面粉要一点一点加，最后搅拌到面粉能把粉条粘合起来即可，面粉尽量少加，加的越少，越脆越好吃。

3、锅里多倒一点食用油，油温烧到放入筷子冒小气泡即可，用虎口挤出丸子，用勺子送入油锅中，丸子尽量小一点，放入油锅中尽快隔开放置，全程中小火慢炸，火不要太大，以免外面金黄、里面还没熟透，或者里面熟透了、外面已经糊了。

4、炸的过程中，用筷子拨动一下，让丸子受热均匀。最后炸到丸子焦黄色，捞出一个稍微冷却一下，吃起来从里到外嘎嘣脆，就炸好了，再捞出控油。

文章到此结束，如果本次分享的圆的粉条怎么弄好吃窍门和粉条素丸子家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！