南瓜蒸鸡蛋怎么弄好吃(南瓜蒸蛋羹的做法)

这篇文章给大家聊聊关于南瓜蒸鸡蛋怎么弄好吃，以及南瓜蒸蛋羹的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 南瓜蒸鸡蛋可以放多久
2. 南瓜小贝蒸着吃的做法
3. 南瓜蒸蛋羹的做法
4. 南瓜蒸咸鱼做法

南瓜蒸鸡蛋可以放多久

放1天。鸡蛋羹最好现蒸现吃，不要放久，现蒸现吃不会腥，蒸鸡蛋放凉了会有股腥味，会影响口感。

不宜长时间存放在那里，更不能隔夜放，时间长鸡蛋会变质，味道会变酸，会滋生细菌。不过是整个鸡蛋蒸熟的话，可以放冰箱，一两天还是可以吃，吃的时候再蒸一次。

南瓜小贝蒸着吃的做法

1.贝贝小南瓜洗净表皮，在三分之一处切去盖，然后用勺子将内瓤挖一部分出去，然后用刀在瓜壁顶切锯齿状。

2.贝贝小南瓜盖上盖冷水上锅蒸15分钟。

3.鸡蛋打在碗中加同等量的温水，再加少许盐用筷子搅拌均匀，接着用勺子撇去浮沫。

4.取下南瓜盖倒入鸡蛋液，再上锅蒸15分钟左右。

5.将蒸熟的南瓜取出，淋上香油，小圣女果切成一个心型摆在蒸蛋中心。

南瓜蒸蛋羹的做法

材料

南瓜400公克,鸡蛋4颗,虾仁4只,高汤200cc,盐6/1茶匙,白胡椒粉6/1茶匙,七味粉少许,芹菜叶少许

做法

1、南瓜用刨刀削皮后，继续用刨刀刨成一片片，放到电锅蒸软放凉备用

2、把蛋打成蛋液备用

3、把虾仁去肠泥，开背后川烫15秒备用

4、把高汤、盐、白胡椒、南瓜拌在一起，放入锅子蒸20分钟

(水滚后再放入、用电锅大约半小时)

5、放入虾仁在中间再蒸个1-2分钟

6、洒上七味粉、把芹菜叶矲上即可

南瓜蒸咸鱼做法

鸡蛋 两只

南瓜 一块

虾米 一小把

咸鱼 两小块

葱 3根

蒜 3瓣

薄荷叶 几片

咸鱼焖南瓜的做法步骤

第1步.咸鱼焖南瓜的做法步骤第1步南瓜切粒，鸡蛋打匀，蒜拍碎，葱花切末。咸鱼切小块。全部待用

第2步.咸鱼焖南瓜的做法步骤第2步鸡蛋炒好炒香，可以炒老一点，因为待会会一起焖的。炒好装起来待用

第3步.放一下把虾米爆锅，稍微有点黄就把黄瓜粒倒进锅

第4步.咸鱼焖南瓜的做法步骤第4步炒香以后放炒好的鸡蛋，蒜末，切好的咸鱼小块一起焖。焖到味道融合，南瓜软了以后根据个人口味调味。

第5步.咸鱼焖南瓜的做法步骤第5步最后放进葱花和薄荷叶兜一下就可以起锅啦～

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。