大家好，关于冰糖蒜怎么弄好吃视频教学很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于腌大蒜瓣怎么腌才好吃的知识，希望对各位有所帮助！
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配料：大蒜10公斤，盐2公斤，自糖2公斤，凉开水2公斤，醋1公斤。
把蒜头洗净控干入缸，10公斤蒜加500克盐，腌|天，中间倒缸3次，再加水撤去辣味，每天换水一次，连续6天。
捞出蒜头，控干水分，按10公斤蒜加1.5公斤盐，白糖2公斤，凉开水2公斤拌匀。
入缸俺制，放阴凉处，一般20天左右既成。
一般在食用前5天加入百分之十的醋进行浸泡。
糖醋蒜的特色是酸甜带咸，但各地腌制方法各异，各人按各自地区的腌制方法为最好！
1把大蒜
（300克）去皮，然后用清水清洗干净，并沥干水分。
盆中放入50g的冰糖，再倒入150g酱油，加热至冰糖融化，放凉备用。
将晾干的大蒜放入瓶中，倒入熬好的酱汁淹过蒜粒，加1/2勺白酒，加盖腌制一个月即可食用。
2大蒜200克，将蒜去皮放盆里，加入1勺盐搅拌均匀，腌制1天。
然后将2勺白糖和100毫升白醋全部放入大蒜盆里。
搅拌均匀后，放入一个干净的瓶子里，盖上盖子，放在干燥阴凉的地方，腌制一个星期即可。
（装八分满即可）
3将鲜蒜头5公斤去掉大蒜的根须和鳞茎、老皮。
然后放入缸
(坛)中，分层码入，一层大蒜一层盐，最上面用盐覆盖。
装满缸后，兑入17度的盐水
(0.75公斤盐加入10公斤水)，使盐水和大蒜平持即可。
鲜蒜入缸后要昼夜敞盖，便于散辣味，20天后即可腌成。
回答如下：1.社交媒体宣传：可以通过微博、微信、抖音等社交媒体平台发布冰糖故事会的信息，配合有趣的图片或视频，吸引更多人的关注。
2.在线直播：可以选择在各大直播平台上举办冰糖故事会，直播过程中可以邀请一些知名的讲故事的人士，吸引更多的听众。
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准备雪梨一个，冰糖、银耳、枸杞少许。
银耳温水泡开后撕成小片，放入锅中加两碗水大火焖煮半小时。
这时把雪梨洗净去皮，果皮不要扔掉，果肉切小块，银耳煮好后把梨块，果皮放进去，放冰糖和枸杞一起焖煮十分钟，一道美味的冰糖雪梨就做好了。
需要注意的是梨皮和梨核不要扔，放进去一起煮，第二冰糖的量一个人爱好和身体情况添减，第三锅中的水不要太多，以免冲淡梨汁的甜香。
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