犇翔美食街，让人垂涎欲滴的美食，让人流连忘返的风景。下面是一份详细菜谱，供您参考。
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一、食材】
1.鸡肉：100克
2. 葱：适量
3. 姜：适量
4. 蒜：适量
5. 辣椒：适量
6. 食用油：适量
7. 料酒：适量
8. 生抽：适量
9. 盐：适量
10. 白糖：适量
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1.鸡精：适量
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2. 醋：适量
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二、制作流程】
1.将鸡肉切成块状，放入碗中，加入适量的料酒、生抽、盐、白糖、鸡精腌制20分钟。
2. 将葱、姜、蒜切成末，辣椒切碎备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、辣椒煸炒出香味。
4. 加入适量的水，放入腌制好的鸡肉，煮至鸡肉熟透。
5. 加入适量的盐、白糖、鸡精、醋调味，翻炒均匀。
6. 装盘，撒上葱花即可。
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三、适合人群】
适合人群：
1.喜欢美食的人群
2. 想要保持健康的人群
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四、禁忌】
1.鸡肉属于禽肉，比较容易产生抗体，因此孕妇、老年人、儿童等免疫力较弱的人群不适合食用过多。
2. 腌制时间不够的鸡肉口感不好，制作出来的菜品口感也会受到影响。
【五、总结】
犇翔美食街的菜品种类繁多，每一道菜品都有其独特的味道和特色。这份鸡肉炒面是一道简单易做、味道美味的家常菜品，适合家庭聚餐或个人食用。
