今天给各位分享小玉米肠怎么弄好吃的知识,其中也会对玉米肠配方比例进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
虾仁,胡萝卜丁,黄瓜丁都可以
首先将香肠用流水清洗干净,然后将香肠切成0.3厘米的薄块,接着将香肠摆入到蒸盘中,最后将蒸盘放入到蒸锅中,大火将香肠蒸5分钟,时间到后,将香肠立刻端出来。
材料
香肠,油,玉米粒,盐,西葫
做法
1.翻到冰箱里为了做pizza囤的香肠,拿出来凑合一顿。
2.广式香肠和维也纳熏肠,要是有培根就更好了,切切小。
3.平底锅里放一点点油,下去中火翻一翻,加进玉米粒,稍稍加一点盐,小火煮煮,临出锅加一点味精
食材:
猪肉馅280克,甜玉米粒70克,蛋清1个,玉米淀粉40克,原汁酱油2勺,臻品蚝油1勺,细砂糖5克,现磨白胡椒粉3克,海盐2克。
做法:
1.准备好全部食材跟调料,以及香肠模具。
2.把肉馅倒入小盆内,加入蛋清、原汁酱油、臻品蚝油。
3.接着加入海盐、现磨白胡椒粉、细砂糖,简单拌匀。
4.加入玉米淀粉。
5.顺着一个方向搅打上劲。
6.然后把甜玉米粒倒进去,简单拌匀即可。
7.把拌好的肉馅装入裱花袋内。
8.准备好香肠模具,将肉馅挤入模具内,边缘刮干净。
9.给模具盖上盖子,放入蒸锅中,当出现大量水蒸气的时候,大火继续蒸15分钟即可。
10.蒸好后直接取出模具,脱模晾凉冷藏保存,若是短时间内吃不完的话,请冷冻保存。
关于本次小玉米肠怎么弄好吃和玉米肠配方比例的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。