大家好，关于茭白怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于茭白怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 家常茭白的家常做法
2. 茭白怎么做好吃
3. 茭白的10种家常吃法
4. 茭白的家常做法

家常茭白的家常做法

茭白去皮

准备好的茭白去皮，然后改刀切条，碗中加入适量的蒜，适量的香菜。

加入调料

适量的白芝麻，适量的油、适量的生抽，适量蚝油、搅拌均匀备用。

搅拌均匀备用，切好的茭白放入锅中煮20分钟，时间到后摆放到盘子里面，最后淋入调好的酱汁即可。

茭白怎么做好吃

1.茭白炒肉丝是一种比较受欢迎的吃法，将茭白切成丝，进行焯水煮熟后备用，炒熟瘦肉丝，加入葱姜蒜爆香后加入茭白丝，加入盐和少量生抽炒匀即可。2.茭白还可以做成凉拌菜，将茭白切成雪花形，焯水烫熟后用凉水冲一下过凉后备用，调制蒜泥水、酱油、醋、糖、香油、盐等调料，把茭白倒入拌匀即可食用。3.另外，茭白还可作为汤料进行煲汤，搭配不同的食材味道也不一样。

茭白的10种家常吃法

茭白的家常做法有很多种：清炒茭白，茭白炒蛋，茭白虾仁，油焖茭白，凉拌茭白，茭白烧虾仔，茭白烧肉，茭白做汤等等，这些做法都都很好吃

茭白的家常做法

食材

：茭白250克、猪肉150克、青椒1个、红椒1个。

调料：

油、盐、老抽

适量。

做法：

1．茭白去皮洗净，切丝；青椒、红椒洗净后，切成丝；猪肉洗净，切丝。

2．锅中热油，倒入肉丝翻炒片刻，加入老抽上色，盛出备用。

3．烧热锅中的余油，倒入青、红椒丝翻炒，随后放入茭白丝。

4．待茭白丝略微变软时，加入炒过的肉丝。

5．撒入适量的盐，翻炒均匀后，即可出锅。

小贴士

如果喜欢猪肉滑嫩的口感，可以将切好的肉丝拌上老抽、盐和少许淀粉，腌制几分钟，再下锅炒。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。