白菜羊肉面怎么弄好吃(羊肉片汤面的正宗做法)

大家好，关于白菜羊肉面怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于羊肉片汤面的正宗做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 羊肉汤面条最好吃的做法
2. 羊脸白菜汤家常做法
3. 羊肉小白菜饺子馅的做法
4. 羊肉片汤面的正宗做法

羊肉汤面条最好吃的做法

1·准备葱姜，葱花，羊肉，白菜

2·花椒炝锅，出香味后捞出，留油备用

3·放入葱姜炝锅

4·炒羊肉

5·放料酒

6·放生抽

7·加水和一个大料煮开

8·煮开后下白菜

9·盐和鸡精调味后盛出，可以再放些白胡椒，驱寒效果和味道都更好

10·水开煮面

11·盛面，放入浇头，撒上葱花

羊脸白菜汤家常做法

主料：

白菜500g、羊脸200g、粉丝50g；

辅料：

油适量、盐适量、小葱适量、姜适量

步骤

1.白菜洗净，切成小段。

2.点火坐锅，放入油。

3.加入葱和姜翻炒。

4.放入水，烧开。

5.水开后，加入粉丝。

6.烧开水后，加入白菜炖煮，放入盐。

7.待白菜快熟了，加入羊脸炖煮，肉片变色即可。

8.味道绝对嘎嘎以嘎斯

羊肉小白菜饺子馅的做法

主料：羊肉1000g、小白菜1000g、面粉500g

辅料：芝麻油适量、食盐适量、十三香适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、味精适量、鸡蛋适量、葱适量、姜适量

1、准备食材。

2、现将羊肉切块剁小块。

3、然后放入葱姜一起剁。

4、将羊肉剁碎。

5、白菜用切菜器磨碎。

6、挤去白菜水分，和羊肉一起剁融合。

7、将肉馅放入容器里，加入一只鸡蛋，放入食盐、十三香、生抽、老抽、胡椒粉、味精和香油调味。

8、面粉加入鸡蛋和食盐，和成光滑的面团备用。

9、将面团揉匀，切小块，擀成面皮。

10、取一张面皮，放入肉馅。

11、对折，将对折的两张饺子皮捏在一起，呈半月状。

12、所有的饺子包完待用。

13、煮一锅开水，水开，下入饺子。

14.美味又好吃的羊肉小白菜饺子馅的做法完成开吃了。

羊肉片汤面的正宗做法

主料3种

羊肉片

100g

白菜

150g

面条

150g

辅料2种

葱适量

香菜适量

调料2种

油适量

盐适量

烹饪步骤7步

步骤1

白菜切丝

步骤2

香菜切段

步骤3

准备羊肉片

步骤4

锅烧热，倒油，葱炝锅，放白菜、酱油煸炒，加适量的清水

步骤5

水开后，放面条

步骤6

煮两开后放羊肉片

步骤7

羊肉片熟后放盐、香菜搅拌均匀即可。

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