大家好，今天来为大家分享细苕粉怎么弄好吃的一些知识点，和酸辣薯粉的家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 红薯粉一颗一颗的怎么才弄得细
2. 家常红苕粉怎么做好吃
3. 酸辣红薯粉汤的做法
4. 酸辣薯粉的家常做法

红薯粉一颗一颗的怎么才弄得细

1.要使红薯粉颗粒变得细，主要是靠磨碎，这样就可以得到所需的细粉。

2.可以使用研磨机或者食品加工机来实现磨碎的过程。

先用刀将红薯切成小块，然后将块状红薯放到研磨机或食品加工机中进行磨碎，磨碎的时间越久，红薯粉的颗粒就会越细。

3.为了保证红薯粉的质量，还可以通过筛子过滤，将粗颗粒的红薯粉筛掉，这样得到的份量粘性更好，口感更好的粉末。

家常红苕粉怎么做好吃

有很多吃法，我觉得做红苕粉肉丁包子最好吃，红苕粉做出来的包子口感好，筋道，先把红苕粉用水煮透，用冷水冲一下切碎备用，把五花肉切块煮八成熟切丁，把红苕粉、肉丁掺杂在一起，加蚝油，葱花、姜末、少许味极鲜，适量的盐、自制胡椒粉、十三香、小磨香油搅拌均匀，这样包出来的包子筋道，香味十足。

酸辣红薯粉汤的做法

准备食材：红薯粉丝100克、黄豆、绿豆芽适量；食用油30克、盐3克、辣椒酱1汤匙、辣椒油1汤匙、花椒油、老抽、陈醋适量、高汤1大碗、香葱葱花适量

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制作步骤：

1、红薯粉丝冲洗一下，用温水泡发后沥干备用。

2、黄豆入油锅炒熟后盛出。

3、锅中烧开水，先把豆芽菜烫20秒取出放在大碗中，然后放入泡发的粉丝煮软煮熟捞出，放入大碗中覆盖在绿豆芽上。

4、炒锅中倒入油烧热，先入辣椒酱炒出香味，加汤烧开，调入适量的盐、老抽、花椒油、陈醋、辣椒油拌匀，盛出调味汤倒入煮好的粉丝中。

5、最后把炒好的黄豆放在粉丝上，撒上香葱葱花既提香也是装饰，吃的时候翻拌均匀即可。

酸辣薯粉的家常做法

1/23准备好材料

2/23红薯提前用冷水泡发备用，我一般是前天晚上睡前浸泡，第二天早上就可以用了

3/23冷油下锅加入花生米，炒熟

4/23盛出备用

5/23蒜切末，葱切葱花，香菜切寸段

6/23锅中烧开水，放入红薯粉煮熟

7/23捞出过凉水备用

8/23取一个大碗：加入蒜末

9/23加入葱花

10/23加入白芝麻

11/23加入辣椒面

12/23再把刚才炒花生米的食用油再次烧热后直接浇倒在蒜末爆出香味

13/23加入生抽

14/23加入陈醋

15/23加入盐

16/23加入白糖

17/23搅拌均匀

18/23把红薯粉捞出放入酱汁中

19/23加入小半碗纯净水

20/23搅拌均匀

21/23加入香菜和熟花生米再次搅拌均匀即可享用美食了

文章到此结束，如果本次分享的细苕粉怎么弄好吃和酸辣薯粉的家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！