咸肉香肠怎么弄好吃?腊肉腊肠怎么炒好吃

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本文目录

  1. 生腊肉肠怎么做好吃
  2. 你的家乡有熏腊肉香肠的习俗吗,一般熏多久呢
  3. 蒸咸肉香肠怎么做
  4. 腊肉腊肠怎么炒好吃

生腊肉肠怎么做好吃

主料:腊肠一根。辅料:胡萝卜、青椒、葱蒜。

1、准备好食材。

2、锅内热油放入葱蒜爆香。

3、加入腊肠翻炒一下。

4、加入切好片的胡萝卜、青椒炒一下。

5、加入适量盐、鸡精调味即可出锅。

你的家乡有熏腊肉香肠的习俗吗,一般熏多久呢

我们这边就有熏制腊肉和香肠的习俗,每年在冬至节后开始制作腊肉和香肠,把肉和香肠风干后,就开始熏烤,一般熏一至两天,主要看颜色而定。

蒸咸肉香肠怎么做

做法:

1.首先把腊肠洗干净后,高压锅内加水,放入香肠压40分钟左右,因为腊肠比较硬。

2.然后取出清洗后切成薄片装盘。锅内放入适量的水,把蒸盘放入锅中。

(水要多些,因为要蒸30分钟)。

3.然后把腊肠放入锅中。盖上盖子后,把腊肠蒸30分钟就好了。

(也可以煮饭时放在电饭煲里煮)。

腊肉腊肠怎么炒好吃

1.

大蒜洗干净切成段、腊肠斜刀切片备用、

2.

锅中倒入少许的油、烧热后把腊肠放进锅里煸炒、

3.

腊肠的油煸出来后再倒入大蒜进去翻炒、

4.

先放大蒜根部、再放大蒜叶、炒的时候加入胡椒和味精、

(不用加盐、因为腊肠比较咸)然后在锅里加少许清水继续翻炒两分钟即可出锅、

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