奥克兰东区美食拍照 【1】适合人群： 这道菜适合所有人群，无论是喜欢美食的爱好者还是初学者，都可以尝试一下。 【2】禁忌： 需要注意的是，这道菜在制作过程中需要使用新鲜的食材，并且不能添加任何化学物质。如果对食品安全有任何疑虑，建议避免尝试。 【3】制作步骤： 这道菜的制作步骤如下： 材料： - 新鲜的鸡肉或牛肉 - 洋葱 - 大蒜 - 西兰花 - 胡萝卜 - 青椒 - 红椒 - 橄榄油 - 盐 - 胡椒粉 - 面粉 - 鸡蛋 步骤：

1.将鸡肉或牛肉切成薄片，用盐和胡椒粉腌制15分钟。
2. 将洋葱和大蒜切碎，西兰花、胡萝卜和青椒切成均匀的小块，红椒切成小块。
3. 在碗中打入三个鸡蛋，加入一些面粉，搅拌均匀。
4. 将腌制好的鸡肉放入鸡蛋液中，搅拌均匀，使每片肉都裹上鸡蛋液。
5. 锅中倒入适量的橄榄油，加热至油热后，将裹好鸡蛋液的鸡肉放入锅中煎至两面金黄。 6. 将煎好的鸡肉取出备用。 7. 在锅中加入少量橄榄油，放入洋葱和大蒜炒香。 8. 加入西兰花、胡萝卜和青椒，继续翻炒。 9. 加入红椒，翻炒几下。 10. 将煎好的鸡肉放入锅中，加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀。 1

1.最后，将炒好的鸡肉装盘，即可享用。 【4】注意事项： 在制作这道菜的过程中，需要注意食材的新鲜程度，避免使用过期或腐烂的食材。此外，在烹饪过程中需要掌握好火候，避免过度烹饪导致口感变差。最后，需要确保烹饪过程中没有添加任何化学物质，以确保食品安全。