吃美食，是一种令人愉悦的体验。今天，我将分享一个简单的美食菜谱，供您参考。 材料： - 2个鸡蛋 - 1/2杯黄油 - 1/4杯面粉 - 1/4茶匙盐 - 1杯牛奶 - 1/2杯切碎的洋葱 - 1/4杯切碎的大蒜 - 1汤匙橄榄油 - 1/4茶匙香草精 - 盐和胡椒粉适量 步骤：

1.准备鸡蛋和黄油。在一个大碗中，打入两个鸡蛋，加入黄油和面粉，搅拌均匀。加入盐和香草精，继续搅拌至光滑。
2. 准备牛奶。在一个平底锅中，加入牛奶，加热至煮沸。
3. 准备洋葱和大蒜。将洋葱和大蒜切碎，加入鸡蛋黄油混合物中，搅拌均匀。
4. 加入橄榄油。在平底锅中加入橄榄油，加热至油热，加入洋葱和大蒜，继续翻炒几分钟。
5. 加入香草精。将香草精加入锅中，搅拌均匀。 6. 准备面团。将牛奶倒入碗中，加入面粉，搅拌均匀。慢慢倒入鸡蛋黄油混合物中，继续搅拌，直到面团光滑。 7. 将面团分成大小相等的球。将每个球搓成圆形，用手掌压扁成薄饼状。 8. 煎烤盘。将烤盘放在预热至375华氏度的烤箱中，烤约10分钟。 9. 取出烤盘。将薄饼放在烤盘上，再放回烤箱中烤约30秒至1分钟，直到表面微焦。 10. 取出烤盘。将烤好的薄饼放在盘子上，即可享用美食了。 注意事项： - 如果喜欢更加酥脆的口感，可以在煎烤盘之前用橄榄油将薄饼煎熟。 - 食用时，可以撒上适量盐和胡椒粉作为调味料。 - 这道菜适合所有人群食用，尤其适合素食者和对鸡蛋过敏的人。 - 煎烤盘时，一定要将烤箱预热到375华氏度，以确保食物烤得均匀。 这是一个简单的美食菜谱，希望您能够喜欢。享受美食的同时，也要注意健康，祝您用餐愉快！

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