六一制作美食，让孩子享受制作的乐趣
【1】步骤一：准备食材
食材：
- 猪肉末 100克
- 鸡蛋 2个
- 葱姜蒜适量
- 盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉适量
- 红椒、青椒适量
步骤二：步骤二：腌制猪肉末
1.将猪肉末用盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制15分钟。
2. 鸡蛋打散，加入少许盐，将腌制好的猪肉末放入鸡蛋液中拌匀。
步骤三：步骤三：炒制猪肉末
1.热锅凉油，将炒制好的猪肉末盛出备用。
2. 留底油，加入葱姜蒜爆香，再加入青红椒翻炒。
步骤四：步骤四：调味装盘
将炒好的青红椒和炒制好的猪肉末混合，加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉调味，装盘即可。
适合人群：
这道菜适合3-6岁的儿童食用，因为猪肉末腌制的时间比较长，口感比较软嫩。同时，青红椒的调味也适合儿童的口味。
禁忌：
这道菜虽然适合儿童食用，但是家长需要注意，不要让儿童食用过多的猪肉末，因为猪肉中含有较高的脂肪，过多的食用会增加儿童的身体负担。同时，青红椒也需要适量食用，因为青红椒中含有刺激性物质，过量食用会影响儿童的消化和吸收。
【2】步骤五：装饰菜品
在装盘之前，可以加入一些葱姜蒜末、青红椒丝、芝麻等进行装饰，增加菜品的口感和美观度。
适合人群：
这道菜适合3-6岁的儿童食用，因为猪肉末腌制的时间比较长，口感比较软嫩。同时，青红椒的调味也适合儿童的口味。
禁忌：
这道菜虽然适合儿童食用，但是家长需要注意，不要让儿童食用过多的猪肉末，因为猪肉中含有较高的脂肪，过多的食用会增加儿童的身体负担。同时，青红椒也需要适量食用，因为青红椒中含有刺激性物质，过量食用会影响儿童的消化和吸收。
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