大家好,今天来为大家分享园白菜怎么弄好吃的一些知识点,和包菜怎么调好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
1/6包菜去黄叶、老叶,用手撕成大块
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2/6将包菜放进盆里,加半勺盐浸泡一刻钟
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3/6大蒜切片备用
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4/6锅内放油烧热,放蒜、八角炒香
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5/6放包菜翻炒两分钟
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6/6放入生抽、醋、盐,翻炒均匀即可出锅
1、材料:包菜干300克、五花肉400克、盐2勺、白糖半勺、酱油1勺。
2、包菜干提前泡发好,洗净。
3、锅里放少许油烧热,倒入切好的五花肉片煸炒。
4、煸炒一会,加入盐。
5、肉煸炒出油脂,倒入泡发的包菜干。
6、翻炒一会,再加入,白糖,酱油。
7、最后倒入开水,炖煮至包菜干软烂即可。
用料
包菜半颗;植物油2大匙;蒸鱼豉油1大匙;料酒1大匙;糖1小匙;盐适量;花椒1小匙;姜蒜末适量
做法
包菜用手撕成片状,水中放一点小苏打,放包菜浸泡15分钟后洗净备用。
热锅入油,放花椒小火炸出香味,捞出不要。
入姜蒜末爆香,入
包菜,大火翻炒。
烹入蒸鱼豉油、料酒,适量糖、盐。
包菜炒到稍微7成熟即可关火盛出。
第一步:准备食材。圆白菜半个、粗粉丝
适量、红辣椒适量、蒜适量。
第二步:将粗粉丝提前用热水泡软。
第三步:包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切
末、红辣椒切段备用。
第四步:锅中加入适的水,水烧开后。放
入粉丝焯一分钟捞出备用。
第五步:锅中加适量的油,油热后倒入蒜
末、红辣椒煸炒出香味。
第六步:将圆白菜倒入锅中,大火煸炒均
匀。
第七步:将粉丝倒入锅中煸炒均匀。
第八步:往锅中加入少许盐、鸡精翻炒均匀。出锅前再烹一点醋,一点香油搅拌均匀后即可出锅。
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