大家好，今天给各位分享白醋腌蒜怎么弄好吃呢的一些知识，其中也会对白醋腌蒜的方法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
用白醋腌糖蒜的具体步骤
材料：新鲜大蒜10斤
(5000g)、白醋4瓶
(2000ml)、黄晶冰糖500g、蜂蜜400ml
做法：
1、新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮，将根须部分切去，将茎部剪齐。先用流动水清洗处理好的大蒜，再用较大的水池或水盆浸泡1小时，之后继续用流动水再次彻底冲洗干净。
2、放置8-10小时沥干水分。在煮锅中加入所有的白醋和黄晶冰糖，中火煮沸至冰糖融化，制成腌糖蒜的糖醋汤汁。关火后静置，放凉至室温。
3、取干净干燥的泡菜坛子，先将沥干水分的大蒜码进坛子，再将放凉的糖醋汤汁徐徐淋入
(水量以没过所有大蒜为宜)，最后把蜂蜜均匀地浇在表面。将泡菜坛子盖好、密封。
4、腌制2个月后可以开始食用，最多可腌制12个月。
首先把蒜整理干净然后洒上适当的盐翻伴好腌上一个小时，然后把腌出的水控净凉干，再把凉干的蒜放到容器里，1斤白醋一两白糖的比例配好倒入蒜中封好囗，十五天左右就可以吃了。
用醋腌蒜既简单又美味。首先，将新鲜蒜头剥皮并切成薄片或剁碎。
然后，将蒜放入一个干净的玻璃罐中。
接下来，倒入足够的白醋，以确保蒜完全浸没其中。可以根据口味加入适量的盐和糖来调味。将罐口盖紧，轻轻摇动使调料均匀分布。
最后，放置于阴凉通风处静置一周至一个月以腌制蒜。腌制好的蒜可以用于凉拌、炒菜或配鱼肉等，不仅具有丰富的口感和独特的酸味，还能延长蒜的保存期限。
不好吃的，太酸了，还是要少放醋的
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