本篇文章给大家谈谈肥肉熬油渣怎么弄好吃，以及肥肉怎么熬油渣又脆又香对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
可以做包子饺子馅料用，剁碎加喜欢的菜佐料搅拌而成
原料：
油渣
(500g)、白糖50g、大料50g、盐5g
步骤：
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第一种做法：往油渣中加入一些白糖
(按照个人口味放适量的白糖）、拌匀，然后在锅中蒸一会，待油渣变软、变糯，就可以吃了。甜甜的，很软，味道还不错。
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第二种做法：在熬完油的时候把油渣一起倒入装油的容器，密封一段时间。等慢慢把油吃完了，油渣就在容器的底面，煮饭的时候舀一碗油渣放入碗中，然后让进电饭锅蒸屉里，待饭煮熟了，一碗软糯喷喷香的油渣就出锅了，下饭倍棒。因为油渣在油底尘封了一段时间，这个时候的油渣味道是很香很香的。如果想跟美味，在选肥肉的时候最好是选那种有一点点廋肉的那种，尘封出来的油渣特别想，很糯。
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第三种做法：完全可以把这种油渣当做肉来做菜，可以炒写菜在里面，很想很美
原料：花菜、猪油渣、盐、蚝油。
做法步骤：
第1步、食材：花菜
（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、猪油渣。
第2步、起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。
第3步、接着，加适量的清水。
第4步、翻动一下煮开、煮至花菜断生。
第5步、然后，猪油渣翻炒翻炒。
第6步、最后，加适量的盐。
第7步、加适量的蚝油。
第8步、调味炒匀即成。
步骤/方式1
将买来的肥猪肉洗干净,放在砧板上切成小块备用。
步骤/方式2
将切好的肥肉全部放入锅里边煎边翻炒。
步骤/方式3
当锅底变得湿润,不沾底的时候,盖上锅盖焖。
步骤/方式4
肥肉中的水份全部挥发后揭开锅盖,用锅铲将肥肉拨散开。
步骤/方式5
继续煎，在煎制的过程中，不时用锅铲拨
弄下，以免粘锅。
步骤/方式6
当油渣变干，微微变黄即可出锅。
步骤/方式7
出锅装盘，撒上椒盐即可食用。
关于本次肥肉熬油渣怎么弄好吃和肥肉怎么熬油渣又脆又香的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
