1.柠檬胡椒鸡肉
材料:
- 鸡腿肉 2 块
- 柠檬 2 个
- 黑胡椒 适量
- 盐 适量
- 橄榄油 适量
制作流程:
1.将鸡肉洗净,切成小块,用盐和黑胡椒腌制10分钟。
2. 把鸡肉块放入烤盘中,用橄榄油均匀地涂抹。
3. 把柠檬切成薄片,放在鸡肉上面。
4. 将烤盘放入预热至200°C的烤箱中,烤25-30分钟,直到鸡肉熟透。
适合人群:这道菜适合所有人群,尤其是喜欢黑胡椒味道的人。鸡肉富含蛋白质,对身体有益。
禁忌:柠檬含有丰富的维生素C,如果同时食用大量的柠檬和鸡肉,可能会导致维生素C过量。因此,这道菜在食用时应该适量,以免引起健康问题。
2. 芝士意面
材料:
- 意大利面 200 克
- 马苏里拉奶酪 150 克
- 鸡胸肉 2 块
- 鸡蛋 2 个
- 洋葱 1 个
- 青椒 1 个
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
制作流程:
1.将鸡肉洗净,切成小块,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2. 洋葱和青椒洗净,切成小块。
3. 鸡蛋打散备用。
4. 把鸡肉块放入烤盘中,用橄榄油均匀地涂抹。
5. 把洋葱和青椒放在鸡肉上面,倒入打散的鸡蛋,覆盖鸡肉。
6. 把意面煮熟,捞出沥干水分。
7. 把烤盘放入预热至200°C的烤箱中,烤25-30分钟,直到鸡肉熟透。
8. 取出鸡肉和意面,撒上马苏里拉奶酪。
9. 继续烤5-10分钟,直到马苏里拉奶酪融化,芝士表面变得金黄色。
适合人群:这道菜适合所有人群,尤其是喜欢芝士味道的人。鸡肉和意面富含蛋白质,对身体有益。
禁忌:由于意大利面中含有淀粉质,如果过量食用可能会导致消化不良。因此,这道菜在食用时应该适量,以免引起健康问题。
3. 烤三文鱼
材料:
- 三文鱼 2 块
- 橄榄油 适量
- 盐和黑胡椒粉 适量
制作流程:
1.将三文鱼洗净,切成适当大小的块状。
2. 把三文鱼块放入烤盘中,用橄榄油均匀地涂抹。
3. 把盐和黑胡椒粉撒在三文鱼上。
4. 将烤盘放入预热至200°C的烤箱中,烤25-30分钟,直到三文鱼熟透。
适合人群:这道菜适合所有人群,尤其是喜欢三文鱼味道的人。三文鱼富含Omega-3脂肪酸,对身体有益。
禁忌:由于三文鱼中含有汞,如果过量食用可能会导致中毒。因此,这道菜在食用时应该适量,以免引起健康问题。