这篇文章给大家聊聊关于蔬菜该怎么弄好吃视频，以及如何让蔬菜炒起来更香对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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一、醋溜白菜?主料：白菜500克葱10克姜5克蒜3瓣
辅料：花生油30毫升盐5克白糖20克醋20毫升酱油10毫升味精2克
步骤:
1.先把白菜洗净，切成小块。
2.葱、姜、蒜切碎，白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。
3.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味，放入白菜帮翻炒。
4.炒制白菜帮变软，然后放入白菜叶翻炒。
5.倒入调料汁翻炒片刻，出锅装盘，即可享用。
二、蒸白菜卷?主料：白菜750克猪肉
(肥瘦)400克鸡蛋50克
调料：大葱6克，姜4克，料酒15克，鸡精1克，盐4克，淀粉
(玉米)3克，胡椒粉1克，香油2克，葱汁5克，姜汁5克
步骤
1.将大白菜叶放入沸水锅中焯一下，再放入冷水中过凉，捞出备用；
2.葱、姜切末备用；猪肥瘦肉洗净后剁细成馅备用；
3.将猪肉馅加入葱末、姜末、料酒、鸡精、精盐、胡椒粉、鸡蛋、香油搅至上劲；
4.将烫好的大白菜摊开，包入搅好的猪肉馅成卷状；包好的大白菜卷用旺火蒸5分钟，取出装盘。
5.将锅置于旺火上，倒入滗出的汤汁，再加入清水
（50毫升）、精盐、鸡精、用湿淀粉勾芡，淋入葱姜汁，浇在大白菜卷上即可。
三、老厨白菜?主料：嫩白菜500克，五花肉200克，粉皮100克
辅料：辣椒、香菜、葱花、姜片、盐、酱油、花生油、味精、料酒各适量。
步骤：
1、将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用；五花肉切片，粉皮泡至滑软，香菜洗净切段。
2、炒锅注油烧热，下入辣椒、葱花、姜片、五花肉煸炒出香味，加入白菜、盐、酱油、料酒，翻炒至七八成熟，再加入粉皮、味精翻炒几下，撒上香菜，出锅即可。
四、凉拌白菜?主料：大白菜青红椒
辅料：生抽、醋、盐、鸡精、白糖、葱
步骤：
1.大白菜一棵，去除烂帮，洗净，取半棵，切细丝，尽量选择白菜尖
2.加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖，先别搅拌
3.加入葱丝。平底锅烧热油，放入辣椒丝煸炒出红油，倒入白菜盆中
4.趁热搅拌均匀即可。搅拌之前放入香菜段即可
五、清炒黑木耳大白菜?材料：大白菜，黑木耳5朵，青红辣椒少量，盐，鸡精
步骤：
1.大白菜洗干净后，切小条形，热油锅倒进去爆炒
2.黑木耳用温水泡软，加入1小勺生粉可以轻松洗干净黑木耳，切小块，青红椒切丝
3.等大白菜炒至软身后，加入黑木耳一起翻炒
4.洒进少量清水，不用放太多，大白菜煮的过程有水分出来的，盖上盖子煮6分钟，加入青红辣椒丝翻炒几下，放盐、放鸡精调味就可以啦
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怀孕挺着大肚子是怎么体验？
怀孕就等于负重活动，而且这个负重的位置是在肚子上，时不时还会“踢你一脚”，特别是晚上，本来已经睡着了，这一脚马上精神抖擞。
怀孕挺着有这几大体验：
01.惊喜
刚怀孕的时候，满满的惊喜，特别肚子里的小生命动来动去，你感觉到胎动的时候，那个时候满满的惊喜我。想象一下，一个小生命在肚子里游来游去，第一次的感觉惊喜又有趣。
02.期待
怀孕后随着肚子一天天长大，经常都在幻想着，这个小生命何时来临，有的人期待看到孩子的容颜，有的人期待孩子是男孩还是女孩，都盼望着孩子健健康康，早日和自己见面。
03.惊吓
特别是怀孕后期，虽然孩子在肚子里，但是作为孕妈的自己，无时无刻都在担心，肚子里的小宝贝健康如何？会不会太瘦或者太胖？一会儿没有动就担心小宝贝的安全？因为宫缩，去了几次医院被医生劝回等等。
写在最后：
第一次当妈妈是一件神奇的事情，孩子在肚子一天天长大，母爱随之而来，爱孩子保护孩子这就是母亲最重要的事。
朋友你好，为你送上15个做饭小窍门，希望能帮到你！
1、怎么蒸鱼更好吃：蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上蒸笼，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道更鲜美。
（水没开就把食物放在蒸锅上的一定不是只有我一个……）
2、让火腿更容易煮烂：煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美，由于火腿本身比较咸，所以加少量白糖还能中和一下咸度喔！
3、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，不喜欢吃萝卜的可以在半小时后取出萝卜块，放几块桔子皮更佳。白萝卜性寒凉，能润燥清火，而羊肉比较温热，因此，两者搭配会在寒热方面比较平衡。
4、煮面条防止粘连：面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外。
5、猪肚怎么煮比较好：猪肚煮熟后，切成长块，放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿，猪肚便会加厚一倍；煮猪肚时，千万不能先放盐，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬。
6、怎么让牛肉炖的快：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶
(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美；煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
7、炖老鸡怎么做更好：在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜；或在杀老鸡之前，先灌给鸡一汤匙食醋，然后再杀，用文火煮炖，就会煮得烂熟。
8、怎么做红烧肉才不肥腻：做红烧肉前，先用少许硼砂把肉腌一下，烧出来的肉肥而不腻，甘香可口，还可以加少许雪里红，肉味会更鲜美。
9、炸食物有什么窍门：
（1）油炸食物时，锅里放少许食盐，油不会外溅；
（2）在春卷的拌馅中适量加些面粉，能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象；
（3）炸猪排时，在有筋的地方割２～３个切口，炸出来的猪排就不会收缩。
10、切辣椒怎么防刺眼：切辣椒和葱时，眼睛往往被辣得流泪、难受。把菜放冰箱冷冻一下再切，或者先将菜刀在凉水里浸一下再切，也可在菜板旁放一盆凉水，刀边蘸水边切，均可有效地减轻辣味的散发，使眼睛不受刺激。
（每次切辣椒都叫老公切的只有我一个吗？）
11、怎么煎蛋更好看：
（1）煎鸡蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅；
（2）煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外。
12、怎么炖出一锅好鱼汤：先用冷水煮，冷水开锅后，撇净浮沫，能去除鱼腥味，同时鱼肉蛋白慢慢凝固，营养物质可以充分地“释放”到鱼汤中。一定要记得的是：喝浓汤要大火炖，喝清汤则用小火。
13、怎么蒸馒头表面不会湿：用竹制的蒸笼来蒸馒头比不锈钢蒸笼更好，竹制的蒸笼散热好，水蒸汽不会在蒸笼内循环倒流。
14、炒茄子变黑怎么办：茄子切开后，应立即浸入水中，否则茄子会被氧化成褐色。炒茄子时，在锅里放点醋，炒出的茄子颜色不会变黑。
15、熬骨头汤时发现水不够了怎么办：熬汤中途切勿加冷水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固，影响营养和味道，最好一次加满水，如果水不够了可以中途加适量开水。
视频中的其实也可能只是看着香，吃着怎样没人知道，现在视频很多只是为了吸粉，为了流量而已。我也按照视频教的做过，也很一般。真正的大厨秘方是不愿意高速别人的。想视频就变成大厨一样的手艺很难
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