土豆粉年糕怎么弄好吃 如何做糖不离~海南的年糕

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本文目录

  1. 你家年三十做什么特色菜,吃年糕吗,吃水饺吗
  2. 麻辣烫主食怎么选
  3. 如何做糖不离~海南的年糕
  4. 马铃薯淀粉是糯米粉嘛

你家年三十做什么特色菜,吃年糕吗,吃水饺吗

我家年三十的菜:

硬菜必须至少四个及以上猪肘子,猪蹄,酱牛肉,红烧猪排,烤羊排,烧鸡……

鱼类算一个,我家吃三文鱼,黄鱼,鲅鱼最多,海鲈鱼,多宝鱼……

海鲜至少一个,海螺,海虾,海蛎子,八爪鱼,鱿鱼之类……

凉拌菜也是必不可少,黄瓜拌点啥是最多的

菜还有点象征性,江米丸子的团团圆圆,大虾花开富贵,排骨步步高升,鱼类年年有余[耶][耶][耶]

最后美食加美酒,美美的过个增肥的年吧[可爱]

麻辣烫主食怎么选

根据个人口味选择因为麻辣烫主食的种类很丰富,有米线、粉丝、面条等,不同的主食搭配的口感也是不同的,所以可以根据自己的口味选择主食。另外,还可以选择不同的辣度和调味,如果喜欢吃辣可以选择辣度更高的调料,如果不喜欢辣可以选择口味更温和的调料。总的来说,选择麻辣烫的主食应该结合个人口味和健康因素来考虑。

如何做糖不离~海南的年糕

材料

(6寸):

糯米粉300g,红糖1杯半

(我是用的那种块状红糖,用小刀刮成小块来用的),水1杯。这里用的杯子就是240ml的量杯。

做法:

1、将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。

2、将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。

3、6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了。

4、将搅拌好的糊糊倒进圆模里,我是放进高压锅里蒸了30分钟,就好了。

5、拿出来,晾凉之后再切块,吃不完的就放入冰箱冷藏。

马铃薯淀粉是糯米粉嘛

马铃薯淀粉不是糯米粉。马铃薯淀粉没有黏性,是用来炒菜或做汤时调节稠度用的,来增加口感。当然,马铃薯淀粉的用处还有很多,在这里就不一一说明了。而糯米粉具有一定的黏性:是由大米糯米、黄米糯米等等经过加工而成的,把它们加工而成的粉沫叫糯米粉。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。