大家好,今天来为大家分享莲藕饼怎么弄好吃又简单的一些知识点,和莲藕饼怎么做好吃,莲藕饼的家常做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
我们湖北~藕一般拿来煨汤的比较多~莲藕排骨汤~好喝~或者是酸辣藕丁~或者清炒~
食材
藕粉条一把
葱姜蒜适量
酱油适量
步骤1
把藕粉条放到清水泡约20分钟
步骤2
泡好后的粉放到沸水煮约20分钟,看个人喜好软硬度调整烹制时间。为了吃的时候筷子好夹,可用厨房剪适当剪短些。
步骤3
煮熟后的粉条捞上盆子待用
步骤4
炒锅内放适量花生油,姜粒
(片),把姜爆香,之后加入清水小半碗,待水开后依次加入盐,酱油,耗油和醋继续烹饪2分钟
步骤5
最后加入点睛之手笔,纷乐味美式浓醇辣椒调味汁,搅拌下
步骤6
接着把刚才准备好的粉条倒锅里,拌匀后关火,撒上芝麻油
食材用料
莲藕1根,玉米
(鲜)1把,青豆1把,小葱适量,姜适量,酱油适量,食盐适量,味精适量,蚝油适量,芝麻油适量,色拉油适量
做法步骤:
1
在肉馅中加入姜末、葱末、酱油、鸡蛋、盐、蚝油、味精和芝麻油
2
顺着一个方向搅拌均匀后腌制十分钟
3
把鲜莲藕去皮和节,洗净后切成小丁放入肉馅中
4
再加入少量的甜玉米和青豆
5
顺着刚才相同的方向搅拌上劲,备用
6
拿出适量的馅料,用手团成团
7
同样的方法将其他的也做好
8
在电饼铛中刷层油
9
将团做成直径在六厘米左右的饼状
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煎至熟并呈金黄色
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取出控油
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装入盘中
1、主料:藕带300克。
2、辅料:食盐1茶匙、蒜半头、红尖椒10个、细香葱2根、白醋1汤匙、白糖1茶匙、植物油2汤匙。
3、藕带斜切成片,将切好的藕带片泡在淡盐水中。
4、烧热锅,加入适量的植物油,下入红尖椒和大蒜片爆香,再加入切好的藕带翻炒。
5、翻炒几下后,加入适量的盐,白糖和白醋,翻炒均匀即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。