小小咖啡店滤镜美食
(1) 介绍
小小咖啡店的滤镜美食,是一道美味又健康的菜肴,适合所有人食用。这道菜品有着浓郁的咖啡香味,同时又加入了多种蔬菜和肉类,口感丰富。
(2) 制作流程
材料:
- 鸡胸肉 150 克
- 黑咖啡 2 杯
- 西兰花 1 朵
- 胡萝卜 1 根
- 洋葱 1 个
- 青椒 1 个
- 鸡蛋 2 个
- 橄榄油 适量
- 盐、胡椒粉 适量
- 面粉 适量
- 牛奶 1/2 杯
步骤:
1.鸡胸肉洗净,切成小块,用盐和胡椒粉腌制10分钟。
2. 西兰花、胡萝卜、洋葱、青椒洗净,切成小块备用。
3. 鸡蛋打散备用。
4. 面粉适量,加入牛奶和橄榄油,搅拌均匀成面糊。
5. 将腌制好的鸡肉块放入面糊中,搅拌均匀,制成鸡肉饼。
6. 在平底锅中倒入适量橄榄油,烧热后放入鸡肉饼,煎至两面金黄色。
7. 将西兰花、胡萝卜、洋葱、青椒放入煮沸的水中煮熟。
8. 将煮熟的蔬菜和鸡肉饼放入碗中,加入2杯黑咖啡,即可享用。
(3) 适合人群
这道菜品适合所有人食用,尤其适合需要减肥和保持健康的人群。它的热量很低,同时含有丰富的蛋白质和蔬菜,对身体有益。
(4) 禁忌
需要注意的是,鸡肉饼煎制过程中不要过度翻转,以免鸡肉变硬。另外,由于黑咖啡中含有咖啡因,过量饮用会导致失眠和焦虑等不良反应,因此建议适量饮用。