大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于生的小鱼仔怎么弄好吃,新鲜小鱼仔的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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食材:小鱼仔500克、面粉10克、鸡蛋2个、耗油3ml、五香粉3克。
1、把小鱼仔去鳞清洗干净,沥水备用。
2、把沥干水的小鱼仔放入碗里,加面粉,蚝油,鸡蛋两个,料酒,五香粉。
3、搅拌均匀备用。
4、大蒜切碎,备用。
5、起锅热油,油六成热时把小鱼仔放入锅慢慢煎,一面煎好后翻一面再煎,煎至两面金黄即可。
日常生活中小鱼苗和小型的食用鱼类是我们经常吃的一种鱼,也是蛋白质的优质来源。一般来说,小鱼苗制作烹饪好吃的做法是把小鱼简单的清洗干净或者是静养吐干净肚中的泥沙,以后下油锅油炸或者是煎熟,而后倒入东北农家的豆瓣儿酱。做成酱焖小鲫鱼,味道非常好吃。
鲜活的小鱼洗净,起锅烧油,放入葱姜爆香,放入小鱼加入适量盐酱油加少量水,小火焖8分钟撒入香菜就可以了
1.
首先准备好小鱼仔500克,如下图所示。
2.
盆子当中放入1000毫升的水,加入500克的小鱼仔浸泡30分钟的时间,然后再捞出即可。
3.
起锅烧油,锅中放入食用油20毫升,中火加热至七成热。
4.
再把小鱼仔放入其中炸至金黄,如下图所示,在炸的过程当中尽量用小火。
5.
把炸好的小鱼仔捞出即可,再配上15克的烧烤料,这样吃是最美味的。
生的小鱼仔怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于新鲜小鱼仔的家常做法、生的小鱼仔怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。