各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享葱油面饼怎么弄好吃，以及葱油大饼最正宗的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
1.
将200克葱切成葱花，放入小碗里。
2.
用30克热油浇在葱花上。
3.
制作好的葱油备用
4.
给300克面粉慢慢地加入200克凉水
5.
然后把面絮揉成面团。
6.
将醒好的面团擀成薄片，均匀地刷上一层5克葱油。
7.
均匀地撒上20克花椒面和20克食盐。
8.
把整张面片像折扇子一样折起来。
9.
从一头卷起，边卷边轻扯，这样卷出来的层次会更薄更多一些。把整条面都卷起来，末端扯薄放在下面。
10.
将面饼压扁擀成薄面片。
11.
电饼铛放20克食用油，把擀好的面饼放进锅中进行煎制，两面金黄后即可。
12.
成品
1.
用料
主料：面粉300克、香葱200克，猪油渣100克
辅料：食盐20克、香葱4棵
做法
在300克面粉中加入100克热水拨散
2.
稍凉后揉成软面团备用
3.
把200克香葱切成葱花和猪油渣
4.
把100克猪油渣切碎
5.
把香葱和猪油渣放入碗中，加入10克食盐拌匀
6.
把面团在案板上揉匀
7.
擀成薄薄的面皮，撒上拌好的馅料
8.
从一头卷起
9.
从中间均匀一切为二
10.
取一份从中间卷起，全部卷好后松弛几分钟。
11.
取一份擀成生饼丕
12.
放入煎锅，中火煎烙
13.
烙至两面金黄，饼身轻盈即熟
14.
成品
用料
豆腐1块，胡萝卜半根，葱2段，干香菇1小把，鸡蛋1个，盐少许。
步骤
1、先把所有蔬菜都洗净，切成小丁，放到大碗里，把豆腐冲洗干净，用手捏碎放进去；
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2、打入鸡蛋，撒上少许盐，搅拌均匀，把所有材料都均匀搅散开来；
3、烧热炒锅，倒入适量油，温热时，用手把豆腐饼捏一块成饼放进去；
4、把两面都煎至金黄带焦色，就可以盛出到盘中开吃啦！
主料:
面粉
(400克)清水
(300ml)
调料:
香葱末
(适量)葱油
(适量)精盐
(适量)
步骤:
1、面粉中放适量葱油，大约400克面粉放20-25克葱油即可.
2、然后用温水和成较软的面团，和好后盖上湿毛巾醒10分钟。
3、醒好后取出面团在案板上稍揉几下揉匀即可，但不要大力揉面，否则面上劲口感就不好了。
4、把揉好的面团用擀面杖交叉擀开呈长方形的大片，面片大约厚度在5毫米左右即可。
5、擀好后涂抹葱油。
6、然后均匀的撒上少许盐和葱花。
7、撒好后以7-8厘米的宽度从一端把面片叠卷起来。
8、卷好后把面卷从中间切为两段。
9、把面卷均匀的分为两段后，再从面卷的中间部位顺刀切开。
10、然后刀口朝上用手边捋边抻。
11、使之宽窄在2厘米时把面盘起，卷成大的面团并把末端面尾按扁叠压在面团下面，这样在擀的时候不会散开。
12、面卷好后用擀面杖擀成圆饼。
13、把擀好的饼坯放入预热好的电饼铛里。
14、盖上盖子烙至1分钟把饼翻面涂抹葱油。
15、待两面涂抹好葱油把饼烙至金黄便可出锅。
16、食用时用刀分割为四块即可，还可以趁热用手把饼的四周快速往中间拍几下
关于葱油面饼怎么弄好吃和葱油大饼最正宗的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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