大家好，关于削面怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于削面块的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！
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在市场购买袋装刀削面，为了煮面口感更好，建议将煮沸的开水加入2一3克食盐。然后将刀前面倒入开水中煮上1分钟左右不粘牙便捞出。放入调好的料计内，这样煮出的面条口感爽滑，劲道感足。
得刀削面最好吃的做法还是做成香菇猪肉丁刀削面最好吃
准备食材:
中筋面粉300克，猪肉丁110克，水发香菇50克，菠菜50克，水发黑木耳50克
调料
葱、姜、盐、酱油、高汤、色拉油各适量制作方法:
1、把面粉放入盆中，加适量盐及120克冷水，揉成团，放入抹过油的塑料袋中静置30分钟，取出，继续揉至有弹性，以刀削成条状入沸水锅中，做成刀削面。
2、把锅置火上，放入油滑锅，炸香葱、姜后加入高汤、刀削面、菠菜、黑木耳、香菇、肉丁烧开，加入酱油、盐调味，起锅装入碗中就可以吃啦。
1.家常做法是可以削面块的。2.削面块的原理是将面团切成薄片，然后再将薄片切成块状。家常做法可以用刀切或者用削面器削。3.削面块可以用来做各种面食，比如炸酱面、担担面、热干面等等。在削面块的过程中，可以根据个人口味选择面团的厚度和块状的大小。
高筋面粉和成较硬面团，醒面备用，青菜择洗干净切碎备用，葱姜切碎备用，起锅烧油，葱姜爆香放青菜煸炒，加少量生抽，锅中添加清水烧开，用削面刀往锅中削制面片，成熟后放盐，香油调味儿，即可食用
文章到此结束，如果本次分享的削面怎么弄好吃和削面块的家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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