烤笋丝怎么弄好吃窍门图片(烤笋丝家常做法)

大家好,今天来为大家分享烤笋丝怎么弄好吃窍门图片的一些知识点,和烤笋丝家常做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 碳烤笋炒肉的做法
  2. 烤鱿鱼丝的制作方法
  3. 烤笋丝家常做法
  4. 咸菜烤冬笋的做法

碳烤笋炒肉的做法

1、材料:猪五花肉500克、笋干适量、葱4根、姜半块。

2、调料:生抽、老抽、糖、鸡精。

3、笋干用温水泡发后切寸段,五花肉切块焯水后洗净浮沫

(最好用热水洗)。

4、锅内热油,五成热时放入五花肉及姜片,中小火煸炒至肉微微吐油,呈微黄色。

5、往锅中倒入绍酒,大火煸炒。

6、加入生抽、老抽,煸炒。

7、盖上锅盖,焖两分钟,至肉完全上色。

8、开盖,往锅中加入开水没过肉,大火烧开后再一次撇去浮沫,然后加入糖、鸡精,葱、笋干,大火烧开后改小火焖一小时即可。

烤鱿鱼丝的制作方法

准备材料:鱿鱼干1头、芥末适量、酱油适量

制作步骤:

1、选用一头鱿鱼干。

2、用水泡发半小时以上。

3、拿出来。

4、放入微波炉里高火一分钟。

5、鱿鱼干就做好了。

6、准备一些芥末酱油,搭配起来更是好吃。

烤笋丝家常做法

烤笋丝有家常做法因为烤笋丝是一道很受人欢迎的家常菜,并且制作烤笋丝的材料及制作方法比较简便,所以家庭中经常会做这道菜烤笋丝的做法非常简单,只需要准备适量鲜笋、适量胡萝卜、适量洋葱、适量干辣椒、适量盐、适量料酒、适量生抽和适量油,把鲜笋、胡萝卜、洋葱切成丝,加入干辣椒、盐、料酒、生抽、油拌匀,然后放入烤盘中,放入0度的烤箱烤制分钟即可,期间记得翻动几次,使笋丝更加入味,烤成漂亮的金黄色即可上桌享用

咸菜烤冬笋的做法

准备食材。冬笋,咸菜。

做法。买来咸菜清洗干净切碎。冬笋去壳清洗干净,切成滚刀块。锅内加清水,小火煮半小时左右。半小时后加咸菜汁,咸菜小火煮20分钟左右起锅,可以根据自己的口味,咸淡可以再加盐。

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