猪肉丸子怎么弄好吃(猪肉丸子的家常做法)

很多朋友对于猪肉丸子怎么弄好吃和猪肉丸子怎么做好吃，猪肉丸子的家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 炸好的猪肉丸子怎么做好吃
2. 猪肉丸子怎样做才好吃
3. 猪肉丸子怎么做好吃，猪肉丸子的家常做法
4. 买回来的猪肉丸子怎么做好吃

炸好的猪肉丸子怎么做好吃

炸好的肉丸子600g，小白菜100g，葱花，姜蒜各10g，盐1/2勺,水淀粉100g，食用油150ml

做法：锅起热放入油油温升高三成热时放入葱花，姜末煸炒至香味，倒入丸子，放入清水，没过食材，放入盐，白酒

（1勺）煮开后，小火熬制1-2小时，入味。放入小白菜，翻动一下，放入水淀粉

（清水将淀粉搅拌均匀）出锅

猪肉丸子怎样做才好吃

1.猪肉丸子的确好吃。2.猪肉丸子的制作方法有很多。一般需要用猪肉末，加入调料拌匀，再搓成小球状后煮熟即可。还可以根据口味的不同，加入其他食材，如木耳、蘑菇等。3.如果要让猪肉丸子更加香滑鲜美，可以事先将猪肉末加入生抽、淀粉和清水搅拌至顺滑，然后再搓成小球状来煮。此外，也可以依据自己的口味加入各种佐料来调制，如花椒粉、姜蒜末等。

猪肉丸子怎么做好吃，猪肉丸子的家常做法

食材清单

猪肉250g、木薯粉25g、泡打粉

（选择性）2g、盐6g、味精2g、猪油5g、冰水70g、肥肉丁适量、蒜酥适量

烹饪步骤

步骤1/2

猪肉切块放绞肉机，加入冰水搅打5次左右

（每次15秒），取出倒入面包机，加入所以其他材料后选择两个揉面程序，30分钟后取出放冰箱3小时以上。

最后一步

锅里放水，煮至锅底有小泡冒出后转小火，手和勺子沾水，每做一个肉丸后复沾水，全部入锅后至浮起，改中火煮两至三分钟即可。

买回来的猪肉丸子怎么做好吃

食材：猪肉末500克，香菇碎200克，食盐1茶匙，胡椒粉1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，料酒1汤匙，水淀粉适量

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第一步：香菇是提前泡发，剁碎的备用。猪肉末如果有时间的话，建议买五花肉回来，自己剁，剁出来的肉末口感会更好！将肉末放入汤盆里面，加入1茶匙食盐，加入1茶匙胡椒粉，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙料酒，加入1/4碗水淀粉，然后用筷子顺时针搅拌，搅拌至肉末起劲！

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第二步：等肉末起劲之后，将香菇碎放入盆中，一起搅拌，让肉末和香菇完全的混合在一起！

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第三步：香菇和肉末完全混合在一起之后，我们开始做肉丸子，带上一次性手套，抓起一抓调好的肉馅，用虎口挤压成一个一个的肉丸子！

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第四步：准备一个托盘，在托盘底下刷上少许的食油，然后将做好的肉丸子，一个一个的放到托盘上面备用！

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第五步：肉丸子做完之后，起锅加入宽油，烧至6成热，然后将肉丸子一个一个的放入锅中，小火炸制，炸熟至表面金黄酥脆，然后用漏勺捞出控油，再装到盘子里即可！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的猪肉丸子怎么弄好吃和猪肉丸子怎么做好吃，猪肉丸子的家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！