韭菜拌汤怎么弄好吃视频(拌汤面絮做法技巧)

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本文目录

  1. 主食韭菜盒子搭配什么菜
  2. 拌汤面絮做法技巧
  3. 红淹菜拌汤怎做了
  4. 酸辣拌汤的做法武威

主食韭菜盒子搭配什么菜

在家里做韭菜盒子,韭菜加鸡蛋烙盒子特别香,特别好吃,吃盒子时要来点薄薄的粥或者汤,粥最好做小米粥,里面放红枣莲子这个小米粥也挺好喝的,盒子配小米粥是绝配!

拌汤面絮做法技巧

拌汤搅面絮的时候,我们要慢慢的往里面加水,然后不停的顺着一个方向搅,这样才可以搅出完美的面絮状,接着开锅加油爆香葱姜,把花椒、生姜炒出香味,就把切好的西红柿,木耳放进锅里,撒上些味精,盐,胡椒粉搅拌均匀,然后加水用大火烧开,把搅好的棉絮倒进锅里,煮上十多分钟也就可以咯!

红淹菜拌汤怎做了

红淹菜拌汤做法如下

主料:面粉50克、土豆1个、豆腐50克、油菜30克、红腌菜50克、西红柿1个、鸡蛋1个

配料:黄芥油、泽蒙花、盐、鸡精适量

做法

1.西红柿、土豆、豆腐洗干净切成小块儿备用;

2.用开水将红腌菜泡开,待泡软后将水挤出;

3.油菜洗干净,切碎备用;

4.起锅烧油,油热后倒入土豆、西红柿翻炒两分钟,锅中加水,把土豆煮到七分熟;

5.将面粉盛入一个大碗里,加水用筷子不停地搅拌,直到所有的面粉都结成了小疙瘩即可;

6.把小面疙瘩下入锅中煮熟;

7.鸡蛋打散倒入锅中,将油菜、红腌菜、西红柿土豆臊子放入锅中,加盐和鸡精调味,稍煮关火;

8.另一口锅中倒入黄芥油,油热放入泽蒙花,将炝好的油倒入拌汤中即可食用。

酸辣拌汤的做法武威

1、将鸡蛋磕破,取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀,擀成薄片,切成黄豆粒大小的丁,撒入少许面粉,搓成小球。

2、将虾仁切成小丁;菠菜洗净,用开水烫一下,切末。

3、将高汤放入锅内,下入虾仁丁,加入精盐,开后下入面疙瘩,煮熟,淋入鸡蛋黄,加入菠菜末,淋入香油。

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