大家好,今天小编来为大家解答冰糖融化怎么弄好吃视频这个问题,玉米出来了,你喜欢怎么做来吃,你知道玉米有哪些吃法吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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金桔清洗干净,对半切,去籽。
锅内加水,放入金桔后水滚了再倒掉水。重复二次,沥干金桔,重新烧开水,加入冰糖,搅拌均匀直至糖融化。加入金桔同煮,小火30分钟煮至汁液浓稠即可。第一步:烧上一锅水,水量要能淹过大西米2倍以上。在快开锅的时候,把大西米用清水冲洗一下。但如果确定比较干净,也可以不用冲洗。
第二步:等锅中水开后,放入大西米,再次烧开后转小火,边煮边用筷子顺一个方向搅动,以免糊锅底或西米抱成团。一般来说,至少需要煮45分钟,期间还要注意搅拌,实在是累人啊。
第三步:煮到大西米半透明时,关火,盖上锅盖焖10分钟左右。然后再烧上一锅水,水开后,用漏勺捞出原锅中的大西米,放入刚烧开的水中,烧开后转小火继续煮。此时还是要注意搅拌的。
第四步:煮到还剩一点点白心的时候,关火,焖10分钟左右,也是焖至看不到白心为止。然后倒到漏勺里,将热水过滤掉,将西米浸入提前准备好的凉水中,这样可以使大西米变得很Q、很有弹性。也可以用冰水浸泡,口感更好。
大家好,我是来自河南信阳的臻妈,很高兴回答这个问题。
每年玉米下来的时候我都会买来吃。我们都知道玉米属于粗粮,经常吃对身体有好处,因为近几年的玉米有黏玉米和甜玉米,口感又好,所以喜欢买来吃。
玉米的吃法又多。
煮玉米把买来的玉米,去除最外面的皮和须子,留里面的一层皮,清洗干净,放高压锅,加适量凉水,水不需要太多,大概能盖住玉米少一点即可,加入适量的冰糖,按煮粥键,煮熟即可。
这样煮的玉米,即软糯又甜,口感纯正。
排骨玉米汤把买来的新鲜排骨,清洗干净,放入锅中加凉水,葱姜和料酒,焯一下水。
焯好水的排骨清洗干净,放入砂锅加凉水加葱姜盐,烧开,然后撇去上面的浮沫转小火,炖半个小时。
把清洗好的玉米剁成小,放入锅中继续焖煮一个小时。
加少量的鸡精提鲜即可,其他的佐料都可以不放。
排骨玉米汤吃起来很鲜,汤也好喝,又有一点甜的味道。
玉米粒炒肉丁。
买来的甜玉米给它剥掉玉米粒。
切点类似于玉米大小的小肉丁。
把肉丁拌,放点盐和生粉,放入锅中炒熟产出备用。
锅中放油,再放玉米粒炒熟加入肉丁,喜欢吃青豆的也可以兑点青豆和玉米一起炒。
这道菜吃起来也特别的有灵魂。
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红烧肉怎么做好吃?传统做法的红烧肉是不是吃腻了?试试这款可乐红烧肉吧,做法简单,口感更丰富!就算是厨房小白,也能轻松烹饪!快试试吧!
可乐红烧肉
??··材料准备··??
五花肉可乐葱姜八角桂皮
辣椒盐料酒油醋
??··做法··??
1.五花肉切块备用
2.锅内加入冷水,料酒和五花肉,大火煮出血水,捞出过冷水冲干净。
3.烧热锅加油加入大料炒香
4.加入五花肉继续翻炒
5.翻炒到五花肉焦黄出油
6.加入可乐,盖上锅盖,中小火闷煮三十分钟。
7.半个小时后捞出大料
8.大火收汁
9.待到汤汁浓稠时,淋上醋关火出锅。
10.超级美味的可乐红烧肉就好了!
文章到此结束,如果本次分享的冰糖融化怎么弄好吃视频和玉米出来了,你喜欢怎么做来吃,你知道玉米有哪些吃法吗的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!