大家好，今天来为大家解答菜饼用不粘锅怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括香煎包菜饼也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 白菜菜饼的做法有哪些
2. 香煎包菜饼
3. 翁菜饼的做法
4. 猪毛菜贴饼子怎么做

白菜菜饼的做法有哪些

首先要将白菜用开水炒一下，搅碎后挤干水分，再加入猪肉馅和各种调料，这样馅料就做好了。赶出面丕后将馅料包好放入电饼铛中烤5分钟就是烙白菜饼的最家常做法

香煎包菜饼

用料

包菜半个

胡萝卜半个

盐适量

面粉两大勺

做法步骤

步骤1

卷心菜切细丝，红萝卜切细丝。

步骤2

放盐，两勺面粉，注意面粉不要放多，能粘在菜上就行了。

步骤3

菜和面粉搅拌均匀

步骤4

用筷子夹一团菜放入不粘锅，用勺子轻压定型，两面煎黄可以开吃了。一定要在菜饼定型后再翻面，不然很容易散。全程小火慢煎，这个过程很需要耐心。

步骤5

装盘

翁菜饼的做法

用料

韭菜500克

鸡蛋2个

虾皮30克

油20克

盐适量

面粉200克

水120克

做法步骤

1、韭菜提前洗好沥水

2、面粉与水、盐揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒半小时以上

3、把韭菜切末

4、面团分成8个剂子

5、把剂子擀成薄片，像Ａ4纸的厚度，非常薄，擀的时候由于面团非常软，要两面洒粉，擀不圆也不要紧

6、擀好两张面皮，把韭菜、虾皮、鸡蛋分四份，先把一份加入油、盐拌匀

?7、把韭菜馅均匀的摊在一张面条上，边缘留出1厘米以上的空

8、盖上另一张面皮，捏紧四周，用碗边把饼切一圈，撕掉多余的饼皮

9、九阳轻奢不粘锅小火预热一分钟，把饼放入锅里，不要放油

10、盖上锅盖小火烙饼，烙两分钟用木铲试一下底部是否定型

11、底部定型上色很容易就能翻过来，否则太软翻不过来，翻面小火再烙2分钟

12、一张菜饼就烙好了，两面都要上色

13、依次烙好剩下的饼，烙饼的时候，可以擀面皮

14、一共能烙四张

猪毛菜贴饼子怎么做

食材清单

面粉一碗、猪毛菜一团

（半碗）、油，盐适量

烹饪步骤

步骤1/8

猪毛菜洗净后焯水三五分钟，过凉后攥开，切成半寸长的小段。

步骤2/8

加入大约是菜2倍量的面粉，加水活成光滑的面团，静置十分钟左右醒面。

步骤3/8

在案板上擀成大圆片。

步骤4/8

均匀地撒上盐，擀几下，再刷上食用油。

步骤5/8

切一条半径口子，折叠。

步骤6/8

折成三角形后，把尖头折下去，尽量归拢成圆形。

步骤7/8

再擀成圆片放入电饼铛或不粘锅煎至两面金黄。

最后一步

出锅后可以切成小角摆盘就开吃了

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