鲍鱼生蚝怎么弄好吃？生蚝鲍鱼家常做法

大家好，今天来为大家分享鲍鱼生蚝怎么弄好吃的一些知识点，和生蚝鲍鱼家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 鲍鱼生蚝蒸多久能熟
2. 鲍鱼生蚝煲做法
3. 生蚝鲍鱼能一起炒吗
4. 生蚝鲍鱼家常做法

鲍鱼生蚝蒸多久能熟

生蚝和鲍鱼一定要洗干净，内脏弄干净，不然弄好吃的时候影响口感，

把生的生蚝、鲍鱼放在盘中，用小勺淋上上面弄的小米辣大蒜调料，最后每个生蚝、鲍鱼再淋上一勺生抽就可以了。

锅里水烧开，放入蒸笼把生蚝、鲍鱼放进去蒸5一6分钟就可以了，蒸太久就老了。

鲍鱼生蚝煲做法

鲍鱼生蚝挖洗干净，放入锅中，加入大米一起煲粥

生蚝鲍鱼能一起炒吗

生蚝鲍鱼可以一起炒的，也可以一起炖汤，等等

生蚝鲍鱼家常做法

步骤1.

清洗食材：生蚝、鲍鱼洗干净，把壳用开水也煮一会，避免有细菌或者寄生虫。然后把清洗好的肉放回壳里

（具体清洗方法抖音上很多哦）

粉丝：一把粉丝开水泡好，并用冷水冲干净，备用。

调酱汁：适量清水，一勺白糖化开，一勺耗油、一勺生抽、少量老抽、半勺豆瓣酱、适量玉米淀粉，搅拌均匀备用，具体量根据你的生蚝数量哦，平均一个生蚝要用2勺酱汁。

蒜蓉：大蒜洗干净切沫，小米辣切段，可以点缀，也可以增加辣味，有小葱的取适量葱叶点缀。

步骤2

起锅烧油，油温3成热加入蒜蓉、小米辣以及葱炒出香味。

步骤3

浇入调好的酱汁，煮均匀。

步骤4

把粉丝扯好，挨个在生蚝上放好，喜欢吃粉丝可以多放。

然后用勺子往铺好的生蚝或者鲍鱼上浇汁，为了入味，一定要稀稠均匀哦，红辣椒也分配好，更好看。

步骤5

直接上锅蒸，我喜欢熟透点，冷水下锅开后，又蒸了十分钟，出锅。

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