老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于在家弄面线怎么弄好吃和面线的家常做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享在家弄面线怎么弄好吃以及面线的家常做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
食材
面线
（若干）
鸡蛋
（一个）
西红柿
（一个）
油、盐、料酒、醋
（少许）
生姜、蒜头
（少许）
步骤1、准备一个西红柿，将其洗净，对半起开，剜去蒂头，然后沿着竖直方向切成丝瓣状。
步骤2、准备一个鸡蛋，将其磕破倒入碗中，加入少许盐，用筷子打匀。
步骤3、准备若干面线，取出部分，根据个人情况选择；准备少许生姜、蒜头，处理成姜丝、蒜末。
步骤4、打开电磁炉，加入适量油，放入姜蒜爆香，一会放入西红柿炒一阵。
步骤5、西红柿五六分熟后加入适量水，将其烧开。
步骤6、一会水开之后倒入鸡蛋液，煮成蛋花，加入面线，煮一阵，加入少许盐、料酒、醋等，调节好味道，面煮一阵，透后盛出即可完成。
食材：油炸面线1包、海蛎150克、虾仁150克、前腿肉200克、香肠2根、胡萝卜1节、包心菜1小个、蒜苗2根、老姜3片、蚝油1匙、味精1小匙、生抽1匙、葱油2匙
具体制作步骤：
1、油炸面线是南方的一种特色食材，它的味道非常的好很适合用于烹炒。油炸面线可能很多地方都没有，如果你也想试试它的味道那只能去网购了。
2、在炒面线的烹炒做法中，所使用的配料并没有固定的食材。一般的制作就是根据自己的口味来进行搭配，这一道面线有一个特色就是荤腥素肯定都会有。今天我所使用的是胡萝卜、包心菜和蒜苗作为搭配，胡萝卜和包心菜能增加口感及解腻而蒜苗则是可以增加香味。
3、除了蔬菜类，很重要的配料就是海鲜。海鲜不仅好吃还能赋予面线鲜美的味道，让你食欲大开。海蛎和虾仁可以说是必备的辅料，再一个就是肉。肉的选择很多，比方说五花肉、里脊肉或是前腿肉都是可以的。
4、最后就是去除海鲜腥味的老姜，有海鲜老姜自然就不能少。至于香肠可以看个人爱好选择下或者不下，甚至改成肉丸片也是可以的。
5、锅倒入适量的水煮开，倒入油炸面线汆水3分钟而后捞出备用。
6、清洗一下锅之后，再热少许油爆香老姜。然后放入海蛎爆炒一会，再倒入虾仁翻炒几下。
7、紧接着放入香肠丝，最后才是蔬菜。爆炒至蔬菜熟的时候，加入调味料。
8、然后倒入之前汆水准备好的面线，翻拌炒一会加入葱油和蒜苗碎就能起锅食用了。
前言猪蹄汤是之前剩下了不少，煮的太多实在不想喝了，就想到拿来下面，猪脚面线，好东西，看TVB的剧里面这个是个可以去除晦气的好东西啊，虽然最近没啥坏事，就当心里作用吧！材料主料：鸡蛋面200g；
辅料：猪蹄汤适量猪蹄面线1猪蹄汤一碗2鸡蛋面一份3鸡蛋面开水下锅，煮透4用冷水洗透淋水5锅内将猪蹄汤煮开6将之前洗透的面加入，继续煮7煮开后，即可食用小贴士之前煮的咸肉猪蹄汤，相对来说比较重，所以就没有放盐，油也是不需要的，只要清汤挂面即是美味。
10
收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报gufeyup
2020年06月11日
关注老哥您好！购置的磷酸铁锂电池是啥牌子的？谢谢??
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
.jpg)
.jpg)
.jpg)
