黄鳝粥怎么弄好吃，黄鳝粥最正宗的做法

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本文目录

1. 怎么煮黄鳝粥
2. 黄鳝粥最正宗的做法
3. 宝宝黄鳝粥怎么煮好吃
4. 鳝鱼粥怎么做

怎么煮黄鳝粥

材料：白米1杯，黄鳝2条，姜丝少许，葱花少许

调味料：水8杯，料酒1大匙，盐1茶匙，胡椒粉少许

做法步骤：

1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。

2、黄鳝杀好、洗净、切丝，用开水加1大匙料酒汆烫过捞出，放入粥内同煮，再加姜丝和盐调味。

3、待黄鳝熟软时即可熄

黄鳝粥最正宗的做法

材料：白米1杯，黄鳝2条，姜丝少许，葱花少许

调味料：水8杯，料酒1大匙，盐1茶匙，胡椒粉少许

做法步骤：

1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。

2、黄鳝杀好、洗净、切丝，用开水加1大匙料酒汆烫过捞出，放入粥内同煮，再加姜丝和盐调味。

3、待黄鳝熟软时即可熄火，撒上葱花和胡椒粉，盛出食用。

宝宝黄鳝粥怎么煮好吃

1/8黄鳝鱼洗净

2/8水煮开焯一下马上捞起

3/8放入冷水中把外面那层滑液洗净

4/8切小丝，姜切末

5/8鳝鱼用料酒，盐，胡椒粉，盐腌制一会

6/8米洗净加足水按到煮粥键

7/81.5小时后看看米花开了没，开米花了加入鳝鱼搅拌一下，继续煮至电饭煲自动跳到黄灯完成，我用了大概2.5小时，具体看你们家自己的电饭煲功能

8/8撒盐、鸡精、香菜即可

鳝鱼粥怎么做

食材清单

大米适量

、黄鳝半斤、姜少许、盐适量、排骨适量、花生油适量、香菜适量、生抽适量

黄鳝用生粉盐搓洗干净，切小段、用盐、姜、花生油，腌制半小时备用。高压锅放米排骨多点水大火煮开关小火煮十来分钟后关火，切记：等盖子气没了才能开盖放黄鳝下去煮，水会越来越少，水少加水，多搅拌，煮好后在放点盐、酱油，最后撒点香菜或者葱花就OK啦！

黄鳝粥怎么弄好吃和黄鳝粥最正宗的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！