大家好,今天来为大家解答生菜包怎么弄好吃窍门图解这个问题的一些问题点,包括包生菜家常做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
芹菜,胡萝卜,香菇洗净,都切成丁,备用。
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生菜洗净,取大一点叶片的,备用。
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鸡肉洗净,去筋膜,剁碎,加盐,生抽,料酒,蚝油调味,搅拌均匀。
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热油锅里加入鸡肉,快速翻炒,鸡肉变白就可以盛出。
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再把所有的菜丁倒入锅里,翻炒至断生。再加入已经炒好的鸡肉,加一丢丢生抽调味。
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出锅。已经炒好的这个,可以直接和米饭拌着一起,也很好吃。
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捞出来,放一勺刚刚炒好的菜,把叶子包起来就行。我一般这样操作:先把菜梗的部分折上来,然后把左右两边的菜叶往中间对折,就包好了。把已经包好的生菜盒子反过来装盘就行。周围用小番茄,柠檬点缀一下就行。我这五毛钱的摆盘技术,唉!以后再学习学习!你们可以摆更好看的。
用料
生菜
五花肉
韩式辣酱
生抽
糖
盐
步骤1
用黑胡椒,盐,生抽,提前腌制好五花肉,牛肉,大约半个小时。
步骤2
生菜洗净掰开。
步骤3
切好配菜,黄瓜条,葱丝,胡萝卜条。
步骤4
准备好韩式辣椒酱。
步骤5
提前腌制好肉,开始烤肉
步骤6
带皮五花肉切薄片,锅内少许油翻炒,肥肉的油出来点后加入糖生抽盐,继续翻炒一会就可出锅了,喜欢辣椒的可再加一些小尖椒。
步骤7
可以随意搭配其他菜色,清炒土豆丝之类,生菜包上米饭五花肉,以及一点酱,就可以开吃了。
步骤8
把米饭,菜叶,烤肉都卷到一起,加点韩国拌饭酱,还可以加点切好的胡萝卜和黄瓜条,就可以开吃啦
生菜家常的做法就是炒包生菜,简单的炒一下就好吃,下面我们来说一下怎么做好吃还不老爽脆!
爽脆生菜
材料:生菜、蒜、生抽、油耗油
做法:
1.将买来的生菜仔细的用清水清洗干净,并将其沥干水分
(不需要太干),将其撕成大块。
2.锅里放入适量的油,待油热后放入蒜末,炒出蒜末香味后,放入生菜到锅里。
3.开大火将生菜炒至断生,加耗油生抽即可。切记生抽耗油都有盐分,不可再放盐了。
需要把菜花上面的虫子等东西,全部用小刀慢慢地给去除掉,然后再用手把菜花弄成一朵一朵,并且这个时候还要注意,还需要用小刀把菜花上面的筋皮给处理干净后用卫生纸包起来备用。
关于生菜包怎么弄好吃窍门图解和包生菜家常做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。